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黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥和(hé)降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含(hán)有大量(liàng)的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多(duō)余的脂肪分(fēn)解(jiě)掉，当(dāng)作废物排出身体之(zhī)外，所以适当吃一(yī)些(xiē)黍米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次(cì)黍米里面含有(yǒu)非(fēi)常多(duō)的微量元素(sù)和(hé)钾元素，而且还有很多其他的营养(yǎng)物质，具有(yǒu)降血(xuè)压和(hé)治(zhì)疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大(dà)黄(huáng)米别名是(shì)软黄(huáng)米、黍(shǔ)米，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌(xīn)铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍为一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌(shé)长(zhǎng)约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含(hán)的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含有多种米、麦(mài)中所缺(quē)乏(fá)的(de)氨基酸，对调补机体代(dài)谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非(fēi)同一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适(shì)于(yú)贫瘠干(gàn)燥土壤生(shēng)长，多(duō)分布于印度(dù)、中国、尼日利(lì)亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜(mí)子是生(shēng)长于我国北方的一种农作(zuò)物(wù)，含有的人体必需的八种氨基酸的含(hán)量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小麦(mài)的两(liǎng)倍(bèi)。

　　大(dà)黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态(tà比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁i)】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或(huò)少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一(yī)外稃形(xíng)似第二颖(yǐng)；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光(guāng)泽，长约3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富的(de)维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压(yā)患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米丰(fēng)富(fù)。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米

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