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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是(shì)可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低血压的功(gōng)效与作(zuò)用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米里含有大量(liàng)的不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)，能够(gòu)把人体内多(duō)余(yú)的(de)脂肪分解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍米(mǐ)能达(dá)到很(hěn)好的减肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米里(lǐ)面含有非常多的微(wēi)量元(yuán)素和钾元(yuán)素，而且还有(yǒu)很多其(qí)他的营养物质(zhì)，具有降血压和治(zhì)疗贫血的(de)功效。

黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于(yú)同一(yī)种物质，大黄米别名(míng)是(shì)软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米，经常被磨(mó)成面粉，制作(zuò)各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳(tàn)水化合物、B族维生素(sù)以及维生素E、锌(xīn)铜锰等营(yíng)养元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为(wèi)一年生草本。

　　秆直立(lì)，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披(pī)针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝(zhī)具新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息(jù)角棱，边缘(yuán)具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所(suǒ)含(hán)的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸(suān)、油(yóu)酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等，均有利于(yú)生(shēng)长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸(suān)，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一(yī)种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍(shǔ)）去(qù)皮加工而成(chéng)。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布(bù)于印度(dù)、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的(de)一(yī)种农作物，含有的人体必(bì)需的八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸(suān)含量，几乎是大米(mǐ)和(hé)小麦的(de)两倍。

　　大黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物黍(shǔ)的(de)种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　秆直(zhí)立(lì)，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片(piàn)线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较(jiào)短(duǎn)小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米，先端常(cháng)微(wēi)凹。

　　颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑而有(yǒu)光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白(bái)色(sè)、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　一般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者为(wèi)黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散穗(suì)，种子(zi)不粘(zhān)者(zhě)为稷。

　　本植(zhí)物的根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用(yòng)，各详专条(tiáo)。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪(fáng)，主要(yào)为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克，常吃(chī)对(duì)高血压患者有益。