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玉米能够(gòu)生吃(chī)吗

　　玉(yù)米(mǐ)是不能(néng)够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般(bān)不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉(yù)米虽(suī)然在最大程度(dù)上保存营养物质不被损坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或许(xǔ)会影响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且生(shēng)在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培(péi)过(guò)程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前(qián)仅使用活(huó)动水冲(chōng)刷很难将微生物(wù)及(jí)农药残留(liú)清洗洁净(jìng)，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可(kě)在必定程度上防止(zhǐ)上述有害(hài)物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首(shǒu)要要知道不(bù)同(tóng)色彩的玉米都(dōu)对应(yīng)着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的(de)玉米(mǐ)一般是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和(hé)其他杂色的(de)玉米(mǐ)，都是一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，必定要记住(zhù)依(yī)照“买(mǎi)翡翠”的(de)办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉(yù)米粒的(de)色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般(bān)水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗(kē)粒并不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃(chī)起来(lái)口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别忘(wàng)了要挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)皮完好的，最好是(shì)紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完(wán)好性的一部(bù)分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米(mǐ)的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感都不行优质(zhì)，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又(yòu)新鲜的玉(yù)米，其玉(yù)米须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没(méi)这(zhè)店了。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够(gòu)用在购(gòu)买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查(chá)看了玉米(mǐ)粒，最终一步(bù)别忘了拿起(qǐ)来(lái)闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃(chī) 挑(tiāo)选玉(yù)米的(de)办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉(yù)米(mǐ)大(dà)多是(shì)甜玉(yù)米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑(tiāo)选玉(yù)米时(shí)，玉米的(de)颗粒(lì)一般是有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的(de)颗粒大(dà)多是一般玉(yù)米。

　　假如你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米(mǐ)，你最好(hǎo)买颗(kē)粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉(yù)米的新(xīn)鲜度，看看暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须是干的而且不感到舒(shū)展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头(tóu)是黑色的(de)，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好(hǎo)买那(nà)种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒(lì)的(de)数(shù)量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越多，摆放越规(guī)整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现已崩塌而且没有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉(yù)米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手指捏它(tā)，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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