切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的(de)是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃(chī)的时(shí)候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面的一层就好(hǎo)了，这样(yàng)也不(bù)用(yòng)担心变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜(guā)如(rú)果(guǒ)放置在(zài)干燥的(de)地方能够保存(cún)一年左右的(de)时间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南(nán)瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存(cún)的时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入南(nán)瓜(guā)，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的差异(yì)，例(lì)如：金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明(míng)是(shì)成(chéng)熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金(jīn)黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则(zé)证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在(zài)生长过(guò)程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜(guā)是一样的(de)，表面涂上一(yī)层(céng)白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更(gèng)久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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