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枇(pí)杷能(néng)够酿酒吗(ma)

　　枇(pí)杷是能够(gòu)酿酒(jiǔ)的。

　　枇杷不光味道鲜美(měi)和养分，还(hái)具有(yǒu)很高(gāo)的食疗价值(zhí)。专家表(biǎo)明，枇杷虽好，莫要(yào)贪吃。

　　枇杷的(de)种类(lèi)有200多(duō)种。论老练期(qī)，它可分早、中、晚三类，早熟种类(lèi)5月即能面市(shì)，中熟(shú)种类于6月(yuè)大批上台，晚熟种类可延至7月上旬。

　　按(àn)果实色(sè)泽分(fēn)，又分为红(hóng)肉种(zhǒng)和白肉种，红肉种枇杷因果(guǒ)皮(pí)金(jīn)黄而被称为金(jīn)丸。白(bái)肉种(zhǒng)枇杷肉(ròu)质玉(yù)色，古人称(chēng)之为蜡丸。

　　就(jiù)种类而言，红肉种(zhǒng)皮厚易剥，味甜质粗，适宜制(zhì)罐头。细味甜(tián)，适(shì)于鲜食。其间浙江余杭的(de)“软条白沙”，

　　肉白味(wèi)甜;福建莆(pú)田的“解放(fàng)钟”，果肉厚嫩，汁多(duō)味美;江(jiāng)苏吴县(xiàn)的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。

比(bǐ)较甜的枇杷怎样选择

　　1、看颜(yán)色。

　　选购(gòu)枇杷(pá)时要买枇(pí)杷外表成金黄色的,这(zhè)样的枇(pí)杷老练度会比较(jiào)好,吃起来口感也会(huì)更甜(tián)美(měi)。

　　若枇杷外表呈淡黄色或青42周是几个月，42周是几个月保质期(qīng)黄(huáng)色,阐明枇杷(pá)未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇杷时要买(mǎi)效果球(qiú)形,外(wài)表呈(chéng)杰出状况的,这样的枇杷吃起来口感愈加甜。

　　3、看(kàn)巨细。

　　选购(gòu)枇杷42周是几个月，42周是几个月保质期能够选(xuǎn)择个头比较大(dà)的,这(zhè)样的枇杷(pá)果肉会比较多。

枇杷怎样选择甜的 枇杷怎(zěn)样选择(zé)

　　1、很多(duō)人不会挑枇杷(pá)，其实(shí)很简单，枇杷(pá)外表一般都会有(yǒu)一(yī)层(céng)羽毛和浅浅的(de)果(guǒ)粉(fěn)。

　　羽毛(máo)无(wú)缺、果粉(fěn)保存无缺的，就阐明它在运送(sòng)过(guò)程中没受(shòu)什么损(sǔn)害，比较新鲜，其(qí)间的维(wéi)生素(sù)C等(děng)养(yǎng)分成分含(hán)量(liàng)也比较高(gāo)。

　　 2、此外，中等巨细的枇杷果实，口感(gǎn)会更好一些。

　　太大(dà)的或许用了(le)膨大(dà)剂，太小的阐明同一棵(kē)树上果实(shí)结的比较(jiào)多，养(yǎng)分(fēn)会差一些。

　　 3、颜色越(yuè)深(shēn)的枇杷，阐明其老练度越好(hǎo)，口感也更甜，风味浓郁；而颜色淡黄(huáng)、发青(qīng)、果肉(ròu)硬、果(guǒ)皮(pí)不(bù)容易(yì)剥(bō)开(kāi)的，都是不老练或非(fēi)正常老练的枇杷。

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