意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么(me)东西？意大利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式(shì)的。关于意大利红烩是(shì)什么东西以及意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)味道(dào)，意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)味道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

意大利(lì)是发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度(dù)发达(dá)瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织的资本(běn)主义国(guó)家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约(yuē)的(de)创始会员(yuán)国,还是申根公(gōng)约、八国集(jí)团(tuán)和联合国等重要(yào)国际(jì)组织的成员,意(yì)大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界(jiè)遗产最多(duō)的欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么(me)东西(xī)

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织)烹饪的菜肴带有番茄的(de)清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚(hòu)的(de)香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味(wèi)，之后(hòu)放入(rù)切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最后(hòu)撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后(hòu)加水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块(kuài)，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在(zài)瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织煮好的意(yì)大(dà)利面上即可(kě)。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调(diào)方法

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不(bù)时(shí)翻(fān)动(dòng)，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香(xiāng)叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉(ròu)入在盘(pán)子里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织