柿饼有酒味还(hái)能(néng)不能(néng)吃(chī)了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了呢如果酒味比较淡(dàn)的话(huà)是不(bù)影(yǐng)响食用(yòng)的，如果酒(jiǔ)味比较重，而且味道也(yě)有(yǒu)些变了就不建议(yì)继续食(shí)用了的。

　　关(guān)于柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)呢以及柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能吃了呢，柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)呀，柿饼有酒(jiǔ)的(de)味道能吃吗，柿饼怎么会有酒(jiǔ)味，柿饼 酒味等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的生活小知识：

柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿(shì)饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物长期放置的(de)过程中在(zài)发酵(jiào)菌的(de)无(wú)氧呼(hū)吸(xī)作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才(cái)能判(pàn)断能不(bù)能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开之后(hòu)，一会(huì)儿就没有了的话，食用的时(shí)候(hòu)也是没有酒味的，这(zhè)种柿饼(bǐng)还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用的时候也有很重的酒味，那么(me)这种柿(shì)饼就(jiù)不建议再食用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物，因此在(zài)长期放置的过程(chéng)中，碳水化(huà)合物会在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时(shí)候会有酒味(wèi)。