鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道(dào)却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西(xī)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤

鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生(shēng)长在海边石峰中(zhōng)，生(shēng)长(zhǎng)状态是(shì)一簇(cù)一(yī)簇的(de)，靠食用(yòng)水中(zhōng)的(de)微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长相比较奇特，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二是因(yīn)为它(tā)们(men)生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相(xiāng)和采集(jí)难(nán)度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时(shí)也经常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮物上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤(fū)上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅(é)颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可(kě)以说它是一种比较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动(dòng)物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但(dàn)却是西(xī)班(bān)牙乃(nǎi)至(zhì)整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几十(shí)甚至(zhì)上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的(de)甚(shèn)至达到了上(shàng)万(wàn)元人民币(bì)，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国(guó)而言则主要(yào)分(fēn)布(bù)在东南沿海(hǎi)一(yī)带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗(zōng)的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此(cǐ)价(jià)格也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是(shì)全世界最(zuì)昂贵(guì三大球和三小球分别是什么 三大球的起源)的海(hǎi)产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的(de)捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万(wàn)块了。

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