鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年来(lái)新出(chū)的(de)一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生(shēng)物，一般(bān)生长在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的(de)长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思，二是(shì)因为它们生长在海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每(měi)斤要几十(shí)甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈(jǐng)而得名(míng)，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的(de)丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都(dōu)为之(zhī)而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素，是(shì)一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到(dào)几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达(dá)到了(le)上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均(jūn)有分(fēn)布，就(在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗jiù)我国而言则主要分布在东南(nán)沿海一带，是赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴上(shàng)不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下(xià)入(rù)鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入(rù)料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵的海产(chǎn)品(pǐn)之(zhī)一，一般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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