怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的(de)。关于怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其(qí)营养价值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量(liàng)，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上(shàng)，用(yòng)另(lìng)一(yī)只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高。

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　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的(de)南(nán)瓜(guā)，在挑选(广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别xuǎn)的(de)时(shí)候，要(yào)找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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