榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为一种热带(dài)地区(qū)的(de)水果,主要集(jí)善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下(xià),可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大(dà)，方向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细(xì)则(zé)榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的(de)软硬程度，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用，若(ruò)是很难靠(kào)拢(lǒng)，感(gǎn)觉(jué)十分(fēn)坚硬说明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的(de)榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲(lián)，说(shuō)明(míng)采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传(chuán)出的气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音(yīn)，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的营(yíng)养元素，可是有些(xiē)人在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色(sè)和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发(fā)黑，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺(cì)来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是(shì)长尖(jiān)形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比较薄；善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就(jiù)会(huì)出现开(kāi)裂，在选择的时候需(xū)要注意(yì)，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不成熟的(de)榴莲，它(tā)的(de)果肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大(dà)小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色(sè)比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很(hěn)多(duō)人认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要(yào)注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门(mén)一(yī)”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不(bù)要太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再(zài)长时(shí)间(jiān)放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了(le)解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)多(duō)，成熟度较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲，就是(shì)成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别(bié)有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的(de)不好的(de)，要是吃也(yě)要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个时(shí)候就能(néng)够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路(lù)切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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