怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲，怎(zěn)样挑的(de)榴莲(lián)又好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

榴(liú)莲是热(rè)性仍是(shì)凉性(xìng)

　　榴(liú)莲是(shì)热性(xìng)的。

　　榴莲归于(yú)性热的生果。榴莲自身归于热(rè)带生果(guǒ)，性热(rè)味甘，且糖分含量(liàng)较(jiào)高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必(bì)定(dìng)的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等(děng)，具有弥(mí)补人体养分的(de)效果。适量的(de)食用榴莲还能(néng)够影响胃液(yè)和唾液排泄(xiè)，具(jù)有开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有必(bì)定的(de)散寒成(chéng)效，能够在必定程(chéng)度(dù)上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家在购买榴(liú)莲时会(huì)选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”，其通体(tǐ)比较匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现(xiàn)许多(duō)鼓包，并(bìng)且(qiě)底部是(shì)平的，这(zhè)样(yàng)的榴莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋味甜(tián)美(měi)，这是(shì)因为(wèi)它(tā)外壳里(lǐ)边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外(wài)表(biǎo)看上去比(bǐ)较圆润。

　　而(ér)那些形(xíng)状(zhuàng)较长、比较小的榴(liú)莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮就(jiù)会厚(hòu)一些，并且“公榴莲(lián)”的(de)口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先(xiān)要调查榴莲(lián)外(wài)壳的色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没(méi)有熟透，假如(rú)榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购买，因为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的(de)最好，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头口感欠(qiàn)好，并(bìng)且果(guǒ)肉很简单(dān)遭到污染。

　　也(yě)能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴莲的口(kǒu)感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能(néng)捏得(dé)动(dòng)，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能(néng)够购买，假如刺(cì)又尖又长、还(hái)不简单捏(niē)得(dé)动，阐明榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)少皮厚(hòu)，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起(qǐ)一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美(měi)味的(de)话，就(jiù)阐明这个榴莲的(de)老练(liàn)度是刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴(liú)莲的口感和滋味(wèi)仍(réng)是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲(lián)、金凤榴(liú)莲等(děng)都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入(rù)门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单(dān)被老(lǎo)百姓承受(shòu)。

怎样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜

　　这(zhè)样(yàng)选择(zé)榴(liú)莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲(lián)是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又(yòu)不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲(lián)味的(de)牛(niú)奶(nǎi)，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能够依据的(de)榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨识(shí)果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够辨(biàn)识榴莲的(de)老练度，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的(de)榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一般(bān)老(lǎo)练(liàn)的(de)好榴莲呈较通透的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色(sè)比较多(duō)则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让(ràng)它们互(hù)相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较(jiào)好(hǎo)，假如感觉(jué)手感十(shí)分坚实，底子(zi)无法(fǎ)捏动，这样(yàng)的榴(liú)莲则较生(shēng)或皮厚。几近是什么意思，几近什么意思拼音yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>几近是什么意思，几近什么意思拼音>

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船(chuán)队(duì)三下(xià)南洋，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心切，乡(xiāng)愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大(dà)伙一(yī)同品味，许多船(chuán)员吃后(hòu)对(duì)这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思(sī)乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音(yīn)，后(hòu)来人们(men)就将它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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