怎样样挑榴莲才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜(tián)呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜(tián)，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日子常识(shí)：

榴莲(lián)是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性(xìng)的。<选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好/p>

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身归于(yú)热带(dài)生果，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值(zhí)比较高，榴莲中(zhōng)含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素(sù)等，有(yǒu)必定的(de)促进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养(yǎng)分的效果。适(shì)量的食用榴莲(lián)还能够影响(xiǎng)胃液和(hé)唾(tuò)液排(pái)泄(xiè)，具(jù)有开胃、促(cù)进(jìn)胃口(kǒu)的成效;还(hái)有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴(liú)莲时会选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多(duō)，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边包(bāo)裹(guǒ)着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其(qí)外表(biǎo)看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴(liú)莲便是咱们所说(shuō)的(de)“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如(rú)是(shì)青(qīng)色的话，阐明榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴(liú)莲的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都(dōu)不(bù)要(yào)购买，因为其口感(gǎn)都欠安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底部(bù)有轻(qīng)轻裂口的(de)最好(hǎo)，可(kě)是也不要(yào)彻(chè)底裂开，悉数(shù)裂开不(bù)仅是(shì)熟过(guò)头(tóu)口感欠好(hǎo)，并且果肉(ròu)很(hěn)简单遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也能(néng)够经过捏(niē)榴莲外壳上的刺(cì)来(lái)判(pàn)别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够(gòu)购买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还(hái)有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开(kāi)的(de)榴莲，细(xì)心闻(wén)一下，假如闻到(dào)一丝生味(wèi)，代表此(cǐ)榴莲还(hái)没有熟透，假如(rú)闻着有(yǒu)酒味，阐明这个(gè)榴莲老(lǎo)练过头了(le)，此榴(liú)莲不光(guāng)滋味(wèi)欠好，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感(gǎn)和(hé)滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是(shì)榴莲中入(rù)门等级，因为其产量大、口感清淡(dàn)、价格适中(zhōng)简单(dān)被老百姓(xìng)承受。

怎(zěn)样(yàng)选择榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味的(de)，一种(zhǒng)浓(nóng)郁(yù)又不(bù)腻(nì)的滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲味(wèi)的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能够依据(jù)的榴莲的(de)气味判别(bié)它是(shì)不是熟(shú)了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不(bù)老练的(de)榴(liú)莲(lián)是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识(shí)果实的(de)巨细和外观(guān)色(sè)彩(cǎi)，也能够辨识(shí)榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色(sè)彩看，一(yī)般老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较(jiào)通透(tòu)的黄色，假如青色(sè选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好)比较多则证(zhèng)明不(bù)行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满(mǎn)了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能够让它(tā)们(men)互相(xiāng)挨近，阐明此(cǐ)榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较好，假如(rú)感觉(jué)手感(gǎn)十(shí)分(fēn)坚实(shí)，底子(zi)无法捏动，这样的榴(liú)莲则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝(bǎo)宦(huàn)官郑和率船(chuán)队三(sān)下南洋(yáng)，因为出海时刻太(tài)长，船员(yuán)们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个同大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种生果(guǒ)称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人(rén)问郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答(dá)到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们(men)就将(jiāng)它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种(zhǒng)思乡之情。

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