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豌豆能够生吃(chī)吗

  豌豆是能(néng)够生吃的。

  一般(bān)情况下,生豌(wān)豆能吃。具(jù)体(tǐ)分析如(rú)下:

  生(shēng)豌豆一般(bān)不含有有毒物质,一(yī)般不会对人(rén)体(tǐ)发(fā)生晦气影(yǐng)响,并(bìng)且生豌豆中(zhōng)含有多(duō)种人体必需的营养物(wù)质,比(bǐ)方(fāng)植(zhí)物(wù)蛋(dàn)白、维生素C、维生素(sù)A、维生(shēng)素E、维(wéi)生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食(shí)纤维(wéi)、叶(yè)酸、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌(xīn)、钠(nà)等,

  适量吃生豌豆不(bù)只能够加(jiā)速体(tǐ)内推陈出新,促进胃肠道活(huó)动(dòng),起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便(biàn)等(děng)效果,还有助于弥补维生素、矿物质等,

  进(jìn)步机体的免疫力,增(zēng)强(qiáng)体质,所(suǒ)以(yǐ)一般来说,生豌豆能(néng)吃。

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  1、生品直接速冻(dòng)法。

  能够(gòu)用碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗保鲜袋(dài)装好新(xīn)鲜豌豆粒(lì),直(zhí)接进入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

  能保(bǎo)存(cún)半年。

  2、熟品直接速冻法。

  先将豌(wān)豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷(lěng),装入(rù)保鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

  在零下(xià)10°C时(shí)能保存半(bàn)年至一年(nián)。

  3、灌筒天然(rán)贮(zhù)存法。

  将豌(wān)豆(dòu)焯水(shuǐ)后,用凉开(kāi)水加食(shí)盐制成饱和溶(róng)液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到(dào)容器的十分之七处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔空气,封面(miàn)油(yóu)层坚持(chí)一(yī)到二(èr)厘米深,在常温下寄存。

  此(cǐ)法能保存三至四个月(yuè)。

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嫩豌豆荚怎样(yàng)保存 嫩(nèn)豌豆(dòu)荚保存(cún)的(de)办法(fǎ)

  1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下来的那种豌豆,直接装在塑料袋(dài)里就行。

  

   2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里剥好(hǎo)的,仍然(rán)还带壳的那类豌豆,不(bù)要一(yī)次全揉捏(niē)放(fàng)在同一个容器里收纳,最(zuì)好重(zhòng)量(liàng)分(fēn)隔装,然后用保(bǎo)鲜膜把这些容器包裹好(hǎo),再放进冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

  

   3、放入豌豆中火(huǒ)煮,不(bù)要盖锅盖水开(kāi)后(hòu)比及能闻(wén)到很明显的豌豆味(wèi)的时(shí)分捞出放(fàng)盆子(zi)里(lǐ)冷(lěng)却。

  等豆子(zi)彻底冷却后放冰箱碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗冷冻(dòng)层,隔两小时搅(jiǎo)动(dòng)一下,避免粘在一同。

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