生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按(àn安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统)叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统(shí)用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有优(yōu)点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存(cún)生菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病(bìng)等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或(huò)许会有(yǒu)农(nóng)药、化肥的残留，在(zài)挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的(de)好(hǎo)办法 有什么(me)挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应该(gāi)首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成(chéng)长进程愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大(dà)的(de)情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的(de)生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存(cún)一(yī)段(duàn)时间后，生(shēng)菜的色(sè)彩就会(huì)变成青(qīng)黄(huáng)色，所(suǒ)以在选(xuǎn)购(gòu)生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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