铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品的(de)。关于铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩m是什么意思性取向好(hǎo)坏图片，铁观音怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)别好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不(bù)是(shì)的(de)，铁观音不是红茶(chá)的(de)。

　　铁观(guān)音(yīn)是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶(chám是什么意思性取向)之间，归于乌龙茶(chá)种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分为清(qīng)香(xiāng)型、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的(de)铁观(guān)音口感特质接(jiē)近于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜和促消化的(de)成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的(de)色彩深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等(děng)，凡(fán)汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是(shì)否杰(jié)出(chū)，再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气(qì)杰出、香气(qì)狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观(guān)音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均为上品茶(chá)，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道(dào)：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必定(dìng)不(bù)要太多(duō)），经(jīng)过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味细(xì)胞作(zuò)出归纳的(de)味(wèi)道(dào)感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋(fù)有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次(cì)品(pǐn)。

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