切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天可以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放(fàng)之前需(xū)要先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的做法的目的是(shì)为了(le)防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的(de)包好(hǎo)，就可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层(céng)就好了，这样也不用担(dān)心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥(zào)的(de)地方(fāng)能够保(bǎo)存(cún)一年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在潮湿的(de)地方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开的(de)南瓜容(róng)易变质，最多可(kě)以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)温度，南(nán)瓜适合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可(kě)以(yǐ)在常温下(xià)储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜；<24V电瓶多少瓦 24v电瓶怎么充电/p>

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只(24V电瓶多少瓦 24v电瓶怎么充电zhǐ)要(yào)是南瓜，它(tā)的(de)棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色(sè)较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择(zé)外形完(wán)整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有一些小(xiǎo)斑点，这是因为(wèi)，当南瓜(guā)在生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能会(huì)被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏(nián)液来保护伤(shāng)口，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝(níng)固(gù)成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保(bǎo)存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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