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凤凰单(dān)丛茶是归(guī)于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一(yī)，归归(guī)于乌龙茶类，为(wèi)半发酵茶，是我国(guó)茶树中花香最(zuì)狷介、花香类(lèi)型最(zuì)多萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌(duō)样的茶树种类，

　　产自(zì)气候(hòu)温文(wén)、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山(shān)茶区，冲泡(pào)之(zhī)后有兰花香气(qì)，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤色(sè)明(míng)澈亮(liàng)堂(táng)。

凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能够清洗茶(chá)杯，还(hái)能够(gòu)温杯，以此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克(kè)，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒(dào)掉(diào)，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七八分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是(shì)一种具有(yǒu)中(zhōng)国特色(sè)的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于(yú)广东省潮州市凤(fèng)凰(huáng)镇(zhèn)，以当地的一座凤凰山命名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为潮(cháo)汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤(tāng)色橙(chéng)黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极(jí)耐泡等特色，那(nà)么怎(zěn)么(me)冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办(bàn)法：

　　茶(chá)具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也(yě)能(néng)够多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶和(hé)风(fēng)箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水质(zhì)，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无(wú)味、含氧量高(gāo)的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把(bǎ)水烧开，然(rán)后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖(gài)碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克(kè)茶(chá)比较适(shì)宜(yí)，喜爱喝(hē)浓茶的朋(péng)友能(néng)够恰当多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的(de)朋友(yǒu)则放少些(xiē)茶(chá)，依据自己的品味，投(tóu)进量(liàng)多试几回，就能把握自己喜(xǐ)爱的茶汤浓(nóng)度了(le)。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接(jiē)用白开水洗净茶具，然后(hòu)在余(yú)温散尽前(qián)，投进茶(chá)叶并把100度的开水进步(bù)入盖碗，使(shǐ)茶(chá)叶(yè)滚动，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过多。

　　之(zhī)所(suǒ)以要(yào)温杯是为了避免冲茶过程中(zhōng)，水杯招(zhāo)引了开水的热量，导致水温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的(de)白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要快(kuài)。

　　一(yī)般不要(yào)超越(yuè)6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次(cì)巡回注(zhù)入并排的茶杯里，可视泡数的添加恰(qià)当(dāng)增(zēng)出汤的时刻(kè)，茶水倒到(dào)少量(liàng)时要一(yī)点(diǎn)一萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌点均(jūn)匀滴到各茶(chá)杯里(lǐ)。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜(yí)。

　　四、赏(shǎng)茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的闻(wén)杯(bēi)中(zhōng)的茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏(shǎng)杯中的(de)茶汤色(sè)彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味其(qí)味确是一种日子艺(yì)术享受

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