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中国人口第一大省,中国人口第一大省排名 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

  干紫(zǐ)菜(cài)是能够直接吃的(de)。

中国人口第一大省,中国人口第一大省排名  如果干紫菜没有受潮仍是干的状况,而且外观没(méi)有发霉(méi)的状况,便是证明(míng)这种干紫菜是能(néng)吃的,往往干紫菜在厨房放(fàng)置半(bàn)年也(yě)是能够吃的(de)。

  如果您调查干紫菜外(wài)观(guān)没有问(wèn)题(tí),可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染,这种(zhǒng)紫菜对人(rén)体有害(hài),不能食用。

  还(hái)有(yǒu)一个状况(kuàng)便是干(gàn)紫菜受潮了那就(jiù)不要(yào)吃(chī)了,尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还没有(yǒu)霉菌(jūn),可是离糜烂也就(jiù)不远了(le),这(zhè)样(yàng)的(de)干(gàn)紫菜吃了(le)是会引起肠胃问题(tí)的,所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

  1、看。

  没有通过加工的优质的(de)干紫(zǐ)菜具(jù)有(yǒu)紫黑(hēi)色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或(huò)紫褐色),片薄,包底(dǐ)无沙子等杂(zá)质,而残(cán)次干紫菜(cài)则外表光泽差,片张厚度不均(jūn)匀,色彩呈(chéng)赤色或(huò)搀杂绿色。

  2、闻。

  优质的干紫(zǐ)菜有一点海味(wèi)的幽(yōu)香,而残次或陈(chén)年干(gàn)紫菜则(zé)有怪(guài)味。

  如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味(wèi)、或(huò)腥臭味,则(zé)质(zhì)量一定有问题,牢(láo)记不要购买(mǎi)。

  3、泡。

  优(yōu)质的干(gàn)紫(zǐ)菜泡发后简直看不到(dào)杂(zá)质,叶子比(bǐ)较规整。

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  如(rú)果干紫菜经泡发后变为绿色则(zé)质量很差,极(jí)有(yǒu)可能是人工上色的。

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