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干紫菜(cài)能够(gòu)直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮仍(réng)是(shì)干的(de)状(zhuàng)况，而且外观没有发(fā)霉的状况，便(biàn)是(shì)证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的，往(wǎng)往干(gàn)紫菜在厨房(fáng)放置半年也是(shì)能(néng)够(gòu)吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有(yǒu)问(wèn)题(tí)，可是(shì)凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这(zhè)种(zhǒng)紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有(yǒu)一个状况便(biàn)是干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了(le)东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗，尽管干紫菜上面还(hái)没有霉菌(jūn)，可是离(lí)糜(mí)烂也就不(bù)远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题(tí)的，所(suǒ)以不建(jiàn)议您(nín)食(shí)用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏

　　1、看东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗。

　　没(méi)有通过加工的优质(zhì)的干(gàn)紫菜具有紫(zǐ)黑色(sè)光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子等杂(zá)质，而(ér)残次(cì)干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海(hǎi)味的幽香，而残次或陈(chén)年干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜(cài)闻(wén)起来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质量一定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后简直看(kàn)不到杂质，叶(yè)子比较规(guī)整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡发后(hòu)变(biàn)为(wèi)绿色则质量很差(chà)，极有可(kě)能(néng)是人工(gōng)上色(sè)的。

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