菲律宾安蒂(dì)克省（Antique）是个(gè)位于班(bān)乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿海山区(qū)省份，全省(shěng)人口(kǒu)不过60万余(yú)，还不及(jí)国内大一点的(de)县。3天(tiān)前(qián)，一辆满载乘客的(de)大巴在该省哈(hā)姆(mǔ)蒂(dì)奇镇（Hamtic）山(shān)区因(yīn)为行驶(shǐ)速度过快一头栽进了公(gōng)路边深(shēn)约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣(zhā)渣——菲律宾中(zhōng)部大巴冲出(chū)道路坠落悬(xuán)崖》。仅仅(jǐn)从这(zhè)起车祸(huò)出发，我们大(dà)概就能知道，这里的地理状况了。

蒂(dì)比奥水域栖息(xī)的海龟班乃岛(dǎo)是菲律宾第六(liù)大岛，观(guān)光(guāng)客们耳熟能详的长滩(tān)岛是其(qí)附属(shǔ)岛屿(yǔ)。此外，菲律宾第四大城(chéng)市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少(shǎo)人听说过。但说起安蒂克省，不要说(shuō)外国人(rén)，连其他(tā)岛的(de)菲律宾人知道的(de)都比较少(shǎo)了。据说安蒂(dì)克这个名字源自当(dāng)地一种巨型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米长，最初(chū)来的西(xī)班牙殖民者(zhě)大概是被这种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁咬怕了，就(jiù)将之(zhī)用作地(dì)名(míng)。所(suǒ)以(yǐ)真正的名称(chēng)其(qí)实应该(gāi)是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂克(kè)省位于米沙(shā)鄢群岛的最西边不过，如果你愿意花(huā)时间离开游客如织的长滩岛、甘蔗田(tián)遍地的西部(bù)平原和菲(fēi)岛交通最(zuì)通畅(chàng)城市伊(yī)洛伊洛，来(lái)到黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省在错(cuò)综复杂的河流(liú)与幽深的原始森(sēn)林中穿梭，你就会发现每个旅(lǚ)行者都可遇而不可求的美(měi)景和(hé)惊喜。

伊拉努-布基农(nóng)梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部(bù)山区的(de)伊富高(gāo)梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森岛 (Mararison)等的(de)绵长白色沙滩(tān)，并不逊色长滩岛(dǎo)多少，最重要(yào)游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾(bīn)最(zuì)完美的珊瑚礁和海(hǎi)洋(yáng)生物(wù)群。班乃岛最(zuì)高峰(fēng)马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山谷间(jiān)依次(cì)坐落(luò)的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故知(zhī)名菲华政治家、前参(cān)议员(yuán)、前马尼拉市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的(de)镇子上。

林雯洛(luò)与老杜在一次选举集会上

沿着水流湍急的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向(xiàng)上溯(sù)源，就会发现(xiàn)这里的山村(cūn)河谷(gǔ)处(chù)处架起(qǐ)的大(dà)铁锅。而且，往往大铁锅底下(xià)柴(chái)火在燃烧，笑意盈盈的美女猛(měng)男(nán)们惬意地(dì)躺在(zài)了蒸汽四溢的锅中(zhōng)间。

“铁(tiě)锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴(yù)方式，源自这片(piàn)大海与高山之(zhī)间交通不便偏远区(qū)域生活的(de)土(tǔ)著部落。相(xiāng)传(chuán)，居住在这里的土著(zhù)以(yǐ)狩猎为生，需要长途(tú)跋涉追踪猎物(wù)，困乏的时候(hòu)就在凹陷的大石板(bǎn)下(xià)用柴火烧热河水(shuǐ)，加入(rù)本地(dì)独(dú)有的解乏提神草药(yào)用来泡澡，达(dá)到增强体(tǐ)力(lì)与免(miǎn)疫力的目的。据说这种泡澡(zǎo)方式承袭了至少上千年。

蒂比奥河(hé)，源自(zì)马贾阿斯山(shān)。虽(suī)然处于热带，但高山河谷之间尤(yóu)其是晚上的气温并不高。久而(ér)久之(zhī)，这(zhè)里成(chéng)了避暑胜地。河流附近的土著(zhù)也因为旅游(yóu)业的关系(xì)纷(fēn)纷搬到河边生活，青(qīng)壮年(nián)男性依旧出门(mén)狩猎或采(cǎi)药伐木，女人们则专门为游客供应歇脚的茶(chá)水食物补贴生活，也有吊(diào)脚(jiǎo)楼式的草(cǎo)木屋(wū)提供给(gěi)游客短暂居住。渐渐地各种(zhǒng)独(dú)特的水上餐厅和度假村(cūn)民宿也遍及河流两岸。

不知什(shén)么(me)时(shí)候开始，游客们不(bù)再满足于土著(zhù)们提供的茶水与食物，反而对他(tā)们别具(jù)一(yī)格的泡(pào)澡方式开始感(gǎn)兴趣。于是就衍生出了当地最(zuì)具特色的旅(lǚ)游(yóu)主题：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词其(qí)实是土著语言中“大铁(tiě)锅”的意思。这种(zhǒng)大锅其实是以前糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗水(shuǐ)的用具(jù)。据说(shuō)若干(gàn)年前，下游(yóu)的制糖厂(chǎng)更新换代后(hòu)淘汰了一批大铁(tiě)锅，土著知道后(hòu)买来替(tì)代(dài)加(jiā)热缓(huǎn)慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更换洗浴(yù)场地又(yòu)容易加热的大铁锅成了(le)泡澡的主角(jiǎo)。虽然(rán)土著们不用再像祖先(xiān)们那般繁(fán)琐，但采集新鲜草药与加(jiā)热(rè)试(shì)温仍(réng)需要一个小时左(zuǒ)右，因此游客们(men)仍需(xū)要(yào)提(tí)前预约才能尽情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人(ré芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好n)双人(rén)到(dào)家庭甚(shèn)至(zhì)超大型号应有(yǒu)尽(jǐn)有，草(cǎo)药也(yě)分美容养生与提神醒脑等(děng)等区别。因泡澡的水直接取(qǔ)自蒂比(bǐ)奥(ào)河，草药也是当地随(suí)处(chù)可见的天然植物，因此(cǐ)，铁锅(guō)泡澡的价格一直很低。

土著说，价格大致分为三种：某些要爬(pá)树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的(de)草药因药(yào)性更(gèng)容易被吸收(shōu)，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元人(rén)民币）；其他普(pǔ)通双(shuāng)人锅的人均消(xiāo)费基本都在每半(bàn)小时250披(pī)索(suǒ)左右。

具体的养生效果如何，谁也不(bù)敢保证(zhèng)，但(dàn)摆在眼前的视觉效(xiào)果还是非常(cháng)震撼人(rén)心的(de)。值得一提的(de)是，铁锅因制糖使(shǐ)用(yòng)而厚度远超寻常，虽然(rán)导热(rè)速度(dù)并(bìng)不快却(què)能持久保温，水温可根据游客自行(xíng)选择(zé)并由土著女性监督控制，由于草药(yào)被热水烫过后会散发出(chū)令人放松的香味，很多游(yóu)客(kè)会在不知不觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试想一下，在如此原(yuán)始的(de)自然环(huán)境中，一面侧耳听水(shuǐ)声潺潺(chán)，鸟语(yǔ)花香，一面享受泡(pào)澡(zǎo)给(gěi)身(shēn)体带来的慵懒舒缓感(gǎn)，您还介意用(yòng)“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一下(xià)的是，夜(yè)间山区的气温(wēn)会很低(dī)，在泡(pào)澡之(zhī)前请一定要带(dài)上毛巾，因(yīn)为(wèi)一旦离开铁锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不想像兔子一样跑(pǎo)到你的房(fáng)间的话，毛(máo)巾(jīn)裹(guǒ)身是必须(xū)的(de)。

游客在河边享(xiǎng)用(yòng)本地美食(shí)

游客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边(biān)留影纪念(niàn)土(tǔ)著说，蒂比奥这(zhè)个(gè)词源自河岸边高大的(de)芦(lú)苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很难发(fā)出这个音(yīn)，于是(shì)演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇也被命(mìng)名为(wèi)蒂比奥。

除了铁锅炖(dùn)活人，游客们还可以徒(tú)步(bù)前往数公里(lǐ)外(wài)的(de)巴顿(dùn)·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在蒂比奥(ào)河划(huà)皮划艇和(hé)漂流，以及前往古色古香(xiāng)的梯田进(jìn)行文化沉浸(jìn)之旅。

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