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桂林是属(shǔ)于贵(guì)州省吗(ma)

　　桂(guì)林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵(guì)州桂(guì)林不是一个(gè)地方的。

　　贵州是(shì)一(yī)个(gè)省的称呼,它的首府是贵(guì)阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族(zú)自治区管辖(xiá)的一(yī)个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏(shì)大知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本(běn)科稻属(shǔ)植物的果(guǒ)实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后(hòu)的成品(pǐn)，可(kě)食用。

　　大米(mǐ)是人类的(de)主要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世(shì)界约有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常见当作(zuò)主(zhǔ)食的地区(qū)在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配(pèi)方

　　桂林米粉(fěn)是桂(guì)林地方小(xiǎo)吃中(zhōng)的(de)精品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先(xiān)将米(mǐ)淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后(hòu)将米磨成米(mǐ)浆，放(fàng)到屋外晒干，和成(chéng)粉团后将粉(fěn)煮熟(shú)，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变(biàn)得(dé)极有筋(jīn)力、不易断碎，最后(hòu)用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性(xìng)极好的米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有(yǒu)卤(lǔ)菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据(jù)各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何(hé)种做法做(zuò)成(chéng)的桂林米粉肉(ròu)香鲜无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之(zhī)称(chēng)，其风(fēng)味(wèi)独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将(jiāng)团好的米粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的小(xiǎo)碗(wǎn)中(zhōng)，将腌腊好的(de)马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米(mǐ)粉(fěn)便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐(cān)往往能吃十(shí)几碗，甚至(zhì)几十(shí)碗，当看到自己面前用过(guò)的小碗(wǎn)堆成(chéng)小塔时，方(fāng)知自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游(yóu)客均把(bǎ)品尝马肉米粉作(zuò)为游览(lǎn)桂林的一个重要项目之一，可以说，桂(guì)林米粉也和(hé)甲天下(xià)的桂(guì)林(lín)山水一样(yàng)，名扬四海了。

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