怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜一点(diǎn)，怎样挑(tiāo)甜的(de)榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性热的生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖(táng)分含量较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素等，有必定的促进胃肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较(jiào)为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有(yǒu)弥补人体养分的效(xiào)果。适量(liàng)的食(shí)用榴莲还(hái)能够影响胃液和(hé)唾液(yè)排(pái)泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的(de)散寒(hán)成效，能够在必定程度上(sh现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？àng)缓解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲(lián)外表会呈现许多(duō)鼓包，并且底部(bù)是平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉(ròu)多(duō)，并且滋味甜美，这是因为它外壳里(lǐ)边包裹(guǒ)着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳的(de)色彩，假(jiǎ)如(rú)是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲并没有(yǒu)熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色(sè)的(de)话，代表(biǎo)熟过(guò)头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要购买，因(yīn)为(wèi)其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的(de)最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外(wài)壳上(shàng)的(de)刺来(lái)判(pàn)别榴莲(lián)的口(kǒu)感，假(jiǎ)如(rú)捏榴莲外(wài)壳(ké)上相(xiāng)邻的两(liǎng)根刺，能(néng)捏得动，代表其(qí)老练度高，能够(gòu)购买(mǎi)，假如刺(cì)又尖又长(zhǎng)、还(hái)现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻(wén)到一丝(sī)生味，代表此榴莲还没有熟透，假如(rú)闻(wén)着有酒味，阐(chǎn)明这个榴(liú)莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还(hái)会(huì)稍(shāo)微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话，就(jiù)阐明(míng)这个榴莲(lián)的老练度是刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是(shì)由其种类决(jué)议的，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲(lián)，它(tā)只能算是榴(liú)莲中入门(mén)等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴(liú)莲(lián)味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴(liú)莲的气味判别它是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过的青(qīng)草的滋味，而坏(huài)了的榴莲(lián)呢，就会有(yǒu)很(hěn)浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨识榴莲(lián)的老(lǎo)练度，就像(xiàng)挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大(dà)的榴莲老练(liàn)度会好一些，从(cóng)外(wài)壳色彩看(kàn)，一般(bān)老练的(de)好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如(rú)青色(sè)比较多则证(zhèng)明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密密的(de)尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉手感十分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？队(duì)三下(xià)南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸(àn)上发现一种奇(qí)特果子，就带(dài)回几个同大(dà)伙一同品味，许多(duō)船员吃后对这(zhè)种生果称赞不(bù)已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑(zhèng)和(hé)，“这(zhè)种果(guǒ)子(zi)叫什(shén)么姓名？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后(hòu)来人(rén)们就将它称(chēng)为“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的(de)华人吃了(le)，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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