芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面(miàn)会有很多的细菌，而且在(zài)表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进(jìn)行焯水，这(zhè东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿)样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面(miàn)的泥污，吃的(de)时(shí)候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制作出(chū)来的味道(dào)就比较好吃(chī)，而且也不(bù)会(huì)出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用生(shēng)的好还(hái)是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是用生的还是熟的(de)都是(shì)可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以(yǐ)直(zhí)接用生(shēng)的榨汁，由于(yú)生的芹菜味道比较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜(cài)虽(suī)都同属于芹(qín)菜，但(dàn)是西芹和芹(qín)菜(cài)含水量不一样(yàng)且所含(hán)营养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的(de)汁(zhī)水东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多杂质，比(bǐ)较容易(yì)吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择(zé)榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶子(zi)去掉,叶子营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜(cài)叶丢(diū)掉(diào),这(zhè)种吃法是不科(kē)学的,因为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远远(yuǎn)高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高(gāo)于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而(东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿ér)芹菜茎中(zhōng)没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物(wù)和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等(děng)作(zuò)用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般都是直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的(de)。

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