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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当的吃一(yī)些西(xī)葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到一(yī)定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接(jiē)生(shēng)吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一种叫葫(hú)芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从而会对身(shēn)体健康造成(chéng)一(yī)定的影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜(guā)几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全(quán)成(chéng)熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容(róng)易看出(chū)来，但是(shì)购买的时候也(yě)要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看(kàn)起来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议(yì)挑选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟(shú)，这样不管是气味(wèi)还是口感要差(chà)很多(duō)；捏起来几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮(pí)一(yī)定(dìng)要(yào)挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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