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山芋可(kě)以减肥吗

　　山芋是可(kě)以减肥的。

　　山芋适当摄入可以(yǐ)起到辅助减肥的(de)效果，每100克(kè)熟山(shān)芋的热量仅为79千卡(kǎ)，而且(qiě)山芋中(zh塑料是不是绝缘体ōng)富含植(zhí)物纤维，

　　在增加(jiā)饱腹感的同时(shí)也不用担(dān)心摄入过多热量，可以代替部分主食。而适当摄(shè)入植物纤维，还可以起到一定(dìng)的润肠通便效果。

　　部分(fēn)研究表明(míng)植物纤(xiān)维因为难以被(bèi)吸(xī)收，而与肠道(dào)微生物(wù)的接触时间更长。所以可以通过调节肠(cháng)道(dào)微生物来(lái)帮助代(dài)谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存(cún)。

　　家里有纸(zhǐ)箱的，可以准(zhǔn)备(bèi)一个(gè)稍(shāo)微(wēi)大一点(diǎn)的纸箱(xiāng)，在(zài)下面垫上旧(jiù)报(bào)纸(zhǐ)或(huò)者是不(bù)穿的(de)旧衣(yī)服，再(zài)把新鲜山(shān)芋放(fàng)入纸箱(xiāng)内。

　　在每层新(xīn)鲜山芋(yù)之间都要垫一(yī)层报纸或(huò)旧衣(yī)服，最后在上面盖一层(céng)报纸，把纸箱密(mì)封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中(zhōng)。

　　可以保存(cún)一年时(shí)间不坏，因为纸箱有透气防(fáng)潮的作用，旧(jiù)衣服(fú)或报纸有(yǒu)温(wēn)室的效果和吸潮(cháo)的功效(xiào)，用(yòng)这(zhè)个方法来保存新鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋越放塑料是不是绝缘体越(yuè)甜，不会腐烂发(fā)芽(yá)，也不会长(zhǎng)硬(yìng)心。

　　2、塑料袋保存(cún)。

　　可以将新鲜山芋用(yòng)卫生纸或者旧报纸包(bāo)裹起来。

　　然后都放(fàng)进(jìn)塑料袋中扎紧袋(dài)口(kǒu)。

　　同(tóng)样是放在干(gàn)燥通(tōng)风的(de)地(dì)方(fāng)，这(zhè)样也可以保存很长时间不坏。

　　纸(zhǐ)张可以控(kòng)水锁水，能够防止外界水(shuǐ)分影(yǐng)响新鲜(xiān)山芋，也能够保留住(zhù)新鲜(xiān)山芋原有水分，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱(xiāng)保(bǎo)存。

　　如(rú)果新鲜(xiān)山芋的量(liàng)比较少(shǎo)，也可以放(fàng)在冰(bīng)箱保鲜层进行保存，保(bǎo)存之前首先(xiān)将新鲜山芋用保鲜膜包(bāo)裹起来，再(zài)放入冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层。

　　这(zhè)样可(kě)以(yǐ)保存(cún)一(yī)年都会(huì)很(hěn)新鲜(xiān)，保鲜(xiān)膜可(kě)以(yǐ)锁住新鲜山芋原有水分，让新鲜(xiān)山芋一直处(chù)在新鲜的(de)状态下(xià)。

新(xīn)鲜山芋怎样保存(cún)

　　很多人特别的(de)喜欢吃(chī)芋(yù)头(tóu)，所以说一次性会买很多芋头回来，这(zhè)样(yàng)自己一天(tiān)肯定是(shì)吃不完的，想要将芋头保存下来，但(dàn)是害怕(pà)保(bǎo)存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以说很多(duō)人常常(cháng)为这(zhè)个事情担(dān)忧，也(yě)担(dān)心自己不能吃(chī)到新鲜的芋头，芋(yù)头还是(shì)吃(chī)新鲜(xiān)的比较好(hǎo)，芋头保存不(bù)好很容易坏掉(diào)的，也很容易发芽，那么芋头怎(zěn)么(me)存放好呢(ne)?

　　芋头贮(zhù)藏(cáng)的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会(huì)受冻，因冻伤造成腐烂;在(zài)7℃以(yǐ)下(xià)会发生冷窖，表皮易被微(wēi)生物侵染而腐烂(làn);高于25℃也会引(yǐn)起腐烂、脱水。

　　贮(zhù)藏(cáng)芋头(tóu)有宜湿(shī)不宜干之说，过干也(yě)会导(dǎo)致腐烂，贮(zhù)藏要求的适宜(yí)相对(duì)湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低(dī)于7℃度(dù)时，应存(cún)放(fàng)于(yú)室内(nèi)较温暖、通风(fēng)处保存(cún)。

　　若需保(bǎo)存(cún)较(jiào)长时间，可(kě)采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱(xiāng)或(huò)打孔聚乙烯薄膜袋分装(zhuāng)成(chéng)20～30千(qiān)克一(yī)箱或一袋(dài)。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相对湿度为(wèi)85%～90%、通风(fēng)良好的贮藏库贮存，可长达5～6个(gè)月。

　　3.但需要注(zhù)意的是，在(zài)贮(zhù)藏初期(qī)，由于外界气温高，芋头呼吸(xī)旺(wàng)盛(shèng)，要(yào)注(zhù)意(yì)通(tōng)风散热。

　　控制(zhì)堆内(nèi)温度不(bù)得超(chāo)过15℃。

　　如果自(zì)己一次(cì)性买回来太多的芋头(tóu)不知道(dào)怎么(me)保存好(hǎo)的(de)话，那么不(bù)妨试试上面我们(men)介绍的(de)这些保(bǎo)存(cún)芋头(tóu)的方法，如果(guǒ)不是很多，那(n塑料是不是绝缘体à)么最好是放在冰(bīng)箱里面保存下(xià)来，但是一定不能削(xuē)皮，这样带(dài)皮的保存时间(jiān)才能(néng)更长久(jiǔ)，如(rú)果没有冰箱，那么自己一定要把芋头放在通(tōng)风的地方。

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