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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名(míng)一般(bān)为西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃。

　　西(xī)葫芦(lú)是日常(cháng)生(shēng)活中(zhōng)比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦(lú)，能够很好地(dì)补(bǔ)充机(jī)体(tǐ)所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起(qǐ)到一(yī)定(dìng)的辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫芦通常是用于(yú)炒(chǎo)着(zhe)吃，一(yī)般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃(chī)容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出(chū)现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等(děng)情况(kuàng)发生，从(cóng)而会对身体(tǐ)健康造成一定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大(dà)一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软(ruǎn)的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来(lái)的(de)，可的是(shì)凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还是口感要差(chà)很多(duō)；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意(yì)一(yī)下，即使外面看起来(lái)没事(shì)，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了(疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思le)，可能会变味(wèi)。

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