生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后(hòu)边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关于(yú)生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟(shú)茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能够(gòu)一同(tóng)寄(jì)存(cún)吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一(yī)个很为美妙(miào)的茶类，同一产(chǎn)地，同一(yī)材(cái)料制造，却能(néng)发生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质(zhì),假如兼并寄存(cún),是(shì)会在香气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁止将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄(jì)存在一同(tóng)。

生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分能(néng)够出(chū)水(shuǐ)快点(diǎn)，到(dào)了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适合，水温(wēn)越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的(de)味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用，被(bèi)世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一(yī)起(qǐ)能(néng)够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具(jù)容量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离均(jūn)匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻，不然焖(mèn)熟(shú)茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱(ěr)茶即(jí)便变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏(xià)天的(de)时分能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过(guò)今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了(le)能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员(yuán)须以最平缓、最天然(rán)的心(xīn)态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个(gè)得(dé)味(wèi)”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人心态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一人无(wú)任(rèn)何环境及附(fù)加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺(yì)人(rén)员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡(héng)，无法泡出最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤的口感(gǎn)会跟着(zhe)他的心境改动而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己的心(xīn)境(jìng)是(shì)最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合的(de)器皿和品茗艺境，在(zài)投茶(chá)量适合不改动的状况下把(bǎ)握水温(wēn)文浸泡时(shí)刻，还可依个人(rén)口感，彼此和(hé)谐中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然的(de)心态泡出(chū)最优(yōu)质(zhì)的口感，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方能乐(lè)在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统文明(míng)，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传(chuán)统文明的精力享用(yòng)就应该在高雅的环(huán)境中进行(xíng)的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感(gǎn)触(chù)茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤(tāng)游(yóu)过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的(de)味蕾(不同部位(wèi)的味(wèi)蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求(qiú)留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾(téng)的次数太多，这样水中的氧气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的(de)选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克(kè))，或置(zhì)茶量(liàng)为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和(hé)品茗人数的(de)多少(shǎo)而定。

　　如用(y防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正òng)盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的(de)，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶(chá)因紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一点，但凡(fán)事都适(shì)皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱(ěr)茶一般(bān)茶(chá)饼，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分(fēn)要(yào)先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂(shā)罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温(wēn)文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边(biān)则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡(pào)的时(shí)刻，方可(kě)泡出(chū)普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟茶泡法不只能(néng)够更好的(de)泡出一壶好茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱熟(shú)茶者的一种(zhǒng)日(rì)子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶(chá)表(biǎo)层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按(àn)喝(hē)茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后注入(rù)热水(除可醒(xǐng)茶之外(wài)，它一起还具有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用(yòng)大一(yī)点的茶具以更好(hǎo)的(de)表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂(shā)壶(hú)的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶(chá)的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的(de)、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻(bō)璃(lí)杯(bēi)最(zuì)好，初学者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实(shí)新、老(lǎo)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法应(yīng)该(gāi)有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡最好(hǎo)是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西还能够用能够当(dāng)壶又能(néng)够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不(bù)要盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因为(wèi)在(zài)时刻的改动上现已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适(shì)中、通风透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商(shāng)为了(le)获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不(bù)畅(chàng)、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而(ér)这样做(zuò)，不光(guāng)会损坏茶(chá)叶的质量，更导(dǎo)致(zhì)保藏价(jià)值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将会(huì)影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内(nèi)温(wēn)度(dù)太高，构(gòu)成炽热(rè)，会将本(běn)来的普洱生茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥茶叶，会吸(xī)清空气中的(de)异味，因(yīn)此，应力(lì)求贮放(fàng)环(huán)境清(qīng)洁无杂味(wèi)，一旦吸收了(le)火油、香水(shuǐ)等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包装的材料和(hé)方法(fǎ)，有助(zhù)于普洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证(zhèng)清醇的(de)成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打开了的普洱(ěr)老茶(chá)，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地(dì)址的温(wēn)度(dù)和湿度的改动规(guī)则(zé)，量体裁衣并(bìng)采纳(nà)恰当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发(fā)明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有(yǒu)利于(yú)正常(cháng)醇化的(de)外部环境(jìng)，还(hái)能够恰当(dāng)进步(bù)陈(chén)化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规(guī)整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为(wèi)残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓(nóng)剔(tī)透(tòu)是高防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正质(zhì)量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐(hè)的(de)汤(tāng)色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的(de)纯(chún)度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归(guī)是令人(rén)愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与霉味是(shì)不(bù)同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸(suān)味，或其他异味，香(xiāng)味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味(wèi)，口感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓(nóng)而刺(cì)激性不(bù)强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期(qī)降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体(tǐ)内的铁(tiě)质，若仍是习惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后下降(jiàng)人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质(zhì)或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不(bù)利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促进产期(qī)期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下(xià)很多(duō)茶水，茶中含有(yǒu)的(de)高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循(xún)环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年期(qī)不适合饮(yǐn)用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和浑身乏力之外(wài)，有(yǒu)时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量(liàng)差等(děng)现象，若再(zài)喝(hē)太多(duō)普(pǔ)洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要(yào)成分(fēn))含量的上升，并能促进脂类化合物(wù)从(cóng)粪便(biàn)中(zhōng)排出(chū)，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成(chéng)效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的(de)消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇(chún)的含(hán)量(liàng)，防治高(gāo)血(xuè)脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固(gù)醇的(de)升高，所以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪并且还具(jù)有(yǒu)显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏(zàng)中胆固(gù)醇含量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润(rùn)肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普(pǔ)洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝(hē)普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏(fá)及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的茶色(sè)素，经动物(wù)体(tǐ)外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收缩(suō)压(yā)或扩张压(yā)增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬(yìng)化不(bù)光导致(zhì)冠心(xīn)病(bìng)，与高血压联系(xì)也(yě)非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和(hé)维生素P等(děng)都是(shì)防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶(chá)素类(lèi)化全物和茶黄素对血(xuè)管(guǎn)严(yán)重素I转化(huà)的活性显着按(àn)捺(nà)造用等，都(dōu)能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的(de)维生(shēng)素(sù)E，其抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸和(hé)微量元(yuán)素等也有必定的搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶(yè)进行活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很(hěn)多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致癌(ái)性亚硝(xiāo)基化合物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类(lèi)化(huà)合(hé)物和儿茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特(tè)的酶系，面具还(hái)可(kě)直接(jiē)和亲电(diàn)子终究致癌(ái)代谢物(wù)起(qǐ)效果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基因的引发和(hé)促进(jìn)，使终究致癌物的(de)数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的人群(qún)比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学(xué)成(chéng)人还能够使(shǐ)一个(gè)在开(kāi)展(zhǎn)癌(ái)症(zhèng)进程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还(hái)要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强机休的免疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活动(dòng)，因此就有助于(yú)食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之(zhī)解酒成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在(zài)酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效(xiào)果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥(mí)补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加(jiā)肾血流量(liàng)以及按捺肾(shèn)小管水的(de)再(zài)吸收等(děng)机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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