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凤凰单丛(cóng)茶是归于(yú)什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是归于(yú)乌龙(lóng)茶 的(de)。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的(de)种类之一，归归于(yú)乌龙茶类，为(wèi)半发酵茶，是我国茶树中花(huā)香(xiāng)最(zuì)狷介、花香(xiāng)类型最多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气(qì)候温文、雨(yǔ)水充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜爽，汤佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次色(sè)明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具(jù)，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边(biān)，茶(chá)量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用来(lái)洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边焖泡，水量在七(qī)八分(fēn)左右(yòu)，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的(de)冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一(yī)种(zhǒng)具有中国特色的茶，归于(yú)闻名的乌龙(lóng)茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶具有天(tiān)然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极(jí)耐泡等(děng)特色(sè)，那么怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱（电磁(cí)炉或酒(jiǔ)精灯都能(néng)够），以(yǐ)增强泡茶的趣味。

　　沏(qī)茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十(shí)分(fēn)重视水(shuǐ)质，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来(lái)说，无(wú)色(sè)无(wú)味、含(hán)氧量高的水最适合(hé)泡茶(chá)，以(yǐ)山(shān)泉水、井水和溪(xī)流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶(佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次chá)水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够(gòu)恰当多(duō)放(fàng)些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清淡(dàn)的朋友则放少些茶，依据自己的品(pǐn)味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱的(de)茶(chá)汤(tāng)浓度(dù)了。

　　凤凰单丛的冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直(zhí)接用白(bái)开水洗净茶具，然后在余温散尽前(qián)，投进茶叶并把(bǎ)100度的开(kāi)水进步入盖(gài)碗，使茶叶滚(gǔn)动，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可，不宜(yí)过(guò)多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了(le)避免冲茶过程中，水杯招引了开(kāi)水的热量，导致(zhì)水温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在倒入开(kāi)水3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一(yī)般不要超(chāo)越6秒，把(bǎ)泡后(hòu)的茶(chá)水顺次巡回注入并排的(de)茶杯(bēi)里，可视(shì)泡数(shù)的(de)添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少(shǎo)量时要一点一点(diǎn)均匀(yún)滴(dī)到各茶杯(bēi)里。

　　这样(yàng)冲泡出的(de)茶汤不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤(tāng)

　　悄悄(qiāo)的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色(sè)，欣赏杯中的(de)茶汤(tāng)色(sè)彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香(xiāng)后品(pǐn)味其味确是一(yī)种日子艺术享受

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