一(yī)个鹅(é)蛋等(děng)于几个鸡蛋
一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。
一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克(kè),一(yī)个(gè)鸡蛋大小在80克左右。
从大小(xiǎo)体积上来(lái)看,鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大,但营养价值上并非成三倍增(zēng)长。
一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)
是196大卡/100克的(de)。
一个鹅蛋的热量(liàng):196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。
鹅蛋(dàn)成椭圆(yuán)形,个(gè)体(tǐ)很(hěn)大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重225~280克,较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍。
表面较(jiào)光滑,呈白色(sè),鹅蛋中还(hái)含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较(jiào)重,食味不及鸡(jī)鸭蛋。
鹅(é)蛋的最佳吃法(fǎ)
1.蒸(zhēng)鹅蛋
蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最好(hǎo)的吃方式。
烹饪时,你可以准备(bèi)两个鹅蛋(dàn),喝一个(gè)大(dà)碗。
用清水清洗(xǐ)碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量料(liào)酒搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。
混合(hé)成蛋液后(hòu),你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。
煮沸(fèi)后,你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子(zi),用筷(kuài)子不断搅拌,每(měi)两分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。
大约七八分钟后(hòu),锅(guō)里的(de)鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了,然后把芝麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是他最好(hǎo)的吃(chī)方式。
制作(zuò)时,你可以根据自己的需(xū)要混合(hé)适量的绿色蔬(shū)菜。
例如,韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋(dàn)的最佳组合(hé)。
做的时(shí)候(hòu),你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎,混(hùn)合成蛋液,翻炒成块状,然后把黄瓜(guā)切成(chéng)薄片(piàn),用油加热,加入葱花,翻(fān)炒到香味(wèi),然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软,然后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里(lǐ),加(jiā)入适量的食盐(yán)调味,然后就可(kě)以从锅(guō)里吃了(le)。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味(wèi)道特别好。
在腌制鹅蛋(dàn)之前,鹅蛋的蛋壳应该清洗干净,晾干,用白酒浸泡。
然(rán)后,鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐。
没(méi)有必(bì)要用塑料包装,它(tā)应(yīng)该直接(jiē)放在一(yī)个可(kě)以密封的罐子里。
鹅蛋(dàn)在阴凉(liáng)通风处(chù)腌(yān)制40天后,可以品尝,放(fàng)在(zài)锅里煮熟(shú)后(hòu)食用。
腌鹅蛋又咸又(yòu)轻,蛋黄都(dōu)沾有油(yóu)。
鹅蛋的营养价值(zhí)
鹅(é)蛋里(lǐ)边(biān)含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪(fáng),还有(yǒu)各种维(wéi)生(shēng)素,另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂肪(fáng)绝大部(bù)分(fēn)是(shì)集中(zhōng)在(zài)蛋黄内,含(hán)有很多磷脂,其中(zhōng)一半是卵磷脂(zhī),卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织发育(yù)有很好作用,另外鹅蛋中矿物(wù)质(zhì)主要含于蛋黄内,另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多,很容易被人体吸收,可(kě)以作为补钙一个(gè)辅助产品。
鹅蛋里边维生素(sù)含量也很丰富,含(hán)有丰富维生素A、D和一(yī)些核(hé)黄素,对人视力也有很好补(bǔ)益作用。
鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)
鹅蛋(dàn)的热量(以100克可食部分计)是196大卡(kǎ)(820千焦)。
每100克鹅蛋(dàn)的热量约占中(zhōng)国营养学会推荐(j冷水下锅玉米煮多长时间才能熟,玉米冷水下锅要煮多久才熟iàn)的普(pǔ)通成年人每(měi)天所(suǒ)需摄入总热量(liàng)的8%。
鹅蛋(dàn)成(chéng)椭圆形,个体很大,味道有(yǒu)些油,必(bì)须用很新(xīn)鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。
鹅(é)蛋(dàn)每(měi)颗约重225到(dào)280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑(huá),呈(chéng)白色,但(dàn)质地较粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了