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大明虾(xiā)是淡水还是海水
大明(míng)虾(xiā)是海水的。
1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海(hǎi)泥(ní)沙(shā)层,春季时会洄游(yóu)产卵,可捕捞出虾籽,产卵后亲虾(xiā)就会(huì)出(chū)现(xiàn)死亡(wáng),幼虾长到秋季(jì)时会(huì)成为成虾,生长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常快。
2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳,注(zhù)水排水方(fāng)便,水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行(xíng)消毒(dú)处(chù)理,保证(zhèng)无菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在春季的(de)3-4月(yuè)份,这时气候比较适宜,利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处,同时(shí)要经常巡塘,观察生长情况,及时调节水质。
3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水(shuǐ)源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周,一定要(yào)用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过(guò)滤,进水30厘(lí)米,亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵料。
大(dà)明虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢
1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存。
首先,准备(bèi)好加(jiā)厚的(de)保鲜袋(dài),然后把新买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺,以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜(xiān),摆直放入保鲜袋子(zi)。
摆满袋(dài)子(zi)后(hòu),在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶(jiāo)封好,直(zhí)接(jiē)放入冰(bīng)箱。
然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调(diào)至(zhì)最高档8到10个(gè)小时,这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。
吃的时(shí)候拿出一袋,用水泡一下即可。
2、保鲜盒冷冻(dòng)保存(cún)。
把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里,不用放水,盖(gài)好盒盖,保证没有(yǒu)缝隙就行,直接放入冰箱速冻。
吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来了,而且还很(hěn)完整。
这样(yàng)的虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de),可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时候。
3、瓶子冷冻保存。
首先(xiān),准备一个饮料瓶子,然(rán)后(hòu)将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里,灌满(mǎn)水,拧紧(jǐn)瓶盖,放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。
活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜
活的大明虾怎么保鲜
活的(de)大明虾怎么保鲜,在现实生活中,明虾的(de)味道鲜甜,肉质也(yě)非常正(zhèng)宗,营养也是十分丰富(fù),所(suǒ)以很(hěn)多(duō)人平时(shí)都非常喜欢吃明(míng)虾。
下面(miàn)就为大家分享活(huó)的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜。
活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜1
短时间保鲜(xiān)
拿出一个胶(jiāo)盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作(zuò)为垫底,把虾(xiā)放入里面后,再在上(shàng)面铺上(shàng)一层湿(shī)纸巾(jīn)或(huò)湿毛(máo)巾,这么做是为了利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷(lěng)气,让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿度,来(lái)保持基围虾的持久保鲜。
长时(shí)间(jiān)保存
1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉水小冲(chōng)一(yī)下。
2、把虾码(mǎ)放在饭盒里,大概是饭盒的(de)2/3。
(如果是(shì)平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话,用小一(yī)点的(de)饭盒,过(guò)节(jié)日的话可以用大(dà)点的饭(fàn)盒。
)
3、倒些凉水在饭盒里,不要太满,但要没过虾。
4、冻好后(hòu),用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面,一(yī)倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出,用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好,可(kě)以在冰箱(xiāng)里码放整齐(qí)。
活明虾怎么(me)处理
1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净,并沥干水分;
2、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)的身(shēn)体,右手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须剪掉;
3、左手握虾(xiā)住明虾,把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上,用(yòng)大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住虾(xiā)身,使虾肚面(miàn)向自己,右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉;
4我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的、剪掉虾脚后,在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的(de)虾(xiā)肠,用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划(huà)一下(xià),取出黑色虾(xiā)肠;
5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身体(tǐ)的第二个关节处,右手取一(yī)根牙签,用牙签插入(rù)虾的(de)第二关节,轻(qīng)轻(qīng)向上一挑(tiāo),左手同(tóng)时把虾身松开平(píng)放(fàng),把虾(xiā)泥取出;
6、左手握虾,右手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥(bō)下;
7、左手(shǒu)握虾,右手把虾头去掉;
8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;
9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉(diào)。
活的大(dà)明虾怎么保鲜2
1、瓶子保(bǎo)鲜法
将鲜(xiān)虾一(yī)只只的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。
这样(yàng)虾完(wán)全与空气隔绝,也不(bù)会串味。
吃之(zhī)前(qián)取(qǔ)出一瓶提前解冻,用刀或剪子(zi)将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。
*这种方法简单、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。
由于虾与空气隔绝,虾肉(ròu)和新买的一样鲜,不(bù)会变得干柴。
饮料(liào)瓶(píng)不(bù)要太大也(yě)不要太小,500ml的饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合适,拿出来吃的话正好能做一(yī)份。
2、保鲜(xiān)袋冷冻法(fǎ)
先买来加(jiā)厚的保鲜袋。
把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺,以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子(zi)。
摆满袋子后,在袋(dài)子外面再(zài)套上3个同样(yàng)的保鲜袋,用透明胶封好,直接放(fàng)入冰箱。
然(rán)后把(bǎ)冰(bīng)箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时(shí),这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。
吃的(de)时(shí)候拿出一袋(dài),用水(shuǐ)泡一下即可。
*这种(zhǒng)方法(fǎ)的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋(dài)容(róng)易破(pò),保鲜袋(dài)破了(le)以后虾就不新(xīn)鲜了,会变干、也容易串味,时间长了口感也会发面。
3、保鲜盒(hé)冷冻法
把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里,不(bù)用放水,盖(gài)好(hǎo)盒盖,保(bǎo)证没有缝隙就行(xíng),直(zhí)接放入冰箱速冻。
吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le),而(ér)且还很(hěn)完整。
这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时(shí)候。
*使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适,一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多,大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾(xiā),正好(hǎo)一盘。
4、氽水冷(lěng)冻法
鲜虾可先在水里面煮一下(xià),然后(hòu)把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面冷(lěng)冻(dòng)。
方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期保存,保存时间可长达一年,而且口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异(yì)。
方法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单(dān)易行,但保存(cún)时间不宜太久,一般七(qī)天左右(yòu)。
而且口感(gǎn)和鲜度(dù)都要差许多(duō)。
注意(yì)事(shì)项(xiàng):冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。
每次(cì)吃多少取多(duō)少,否则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了(le)没有弹性了(le),而且虾(xiā)皮会变黑。
取(qǔ)出后用自来水迅(xùn)速解冻(dòng),然后控水后,愿意水煮、油焖就自由发挥了。
活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3
虾怎么保存才新鲜
1、瓶子保鲜(xiān)法。
把买来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑(sù)料瓶(píng)里,装(zhuāng)满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里保存。
因为(wèi)冰(bīng)箱(xiāng)里放(fàng)的(de)东西多且(qiě)杂,这么(me)放就不会串(chuàn)味(wèi)了,制(zhì)作(zuò)方法也很简单方便。
2、保鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。
为(wèi)了避免虾刺(cì)破保鲜袋,先(xiān)把虾须(xū)和虾头的刺剪掉,也可以提(tí)前把(bǎ)不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉(diào),然后再(zài)用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。
3、真(zhēn)空保鲜。
其实家里有食(shí)品级真空包装袋和包装机(jī)的话(huà)完全可以选择这种方法!因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜(xiān)膜难(nán)免会有(yǒu)空气在里面,有(yǒu)空(kōng)气就难免会有细菌,把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也(yě)会大大减少,所以被细菌感染的几率也会大大减少哦(ó)!
虾(xiā)是贝(bèi)类吗
虾(xiā)并(bìng)不是贝类(lèi)。
虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类(lèi)节(jié)肢动(dòng)物,大多(duō)生活(huó)在江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中(zhōng),常见的(de)品种有青虾,河(hé)虾,对虾(xiā)等;而(ér)贝类是一种软体动(dòng)物,主要分布在海洋中,常见的品种有牡蛎,贻贝,蛤,乌贼,螺等。
虽然(rán)这完全(quán)就是(shì)两个品种,但基于人类的本质,我们对(duì)这两样一(yī)律(lǜ)来着不拒(jù),因为两者都(dōu)是美味!我们通常说的贝类一般会有贝壳(ké),然(rán)后所(suǒ)有的器官都在贝壳(ké)里,虾则不一样(yàng),虾(xiā)的外壳会(huì)保护它大部分躯体,但是(shì)头部(bù)还有四肢是(shì)露在外(wài)面的(de),且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳(ké)只有(yǒu)一大(dà)块(kuài)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了