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现实中真的可以把人玩坏吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅(é)蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大(dà)小在(zài)225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从大小(xiǎo)体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味道(dào)有些油，必须用(yòng)很新(xīn)鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白(bái)色，鹅蛋中(zhōng)还(hái)含(hán)有多种维生素(sù)及矿(kuàng)物质(zhì)，但质地较粗糙，草现实中真的可以把人玩坏吗(cǎo)腥味较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最(zuì)佳吃法(fǎ)

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中(zhōng)，加入适(shì)量清水、少量食用盐(yán)和适(shì)量(liàng)料酒搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子，用筷(kuài)子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里(lǐ)的(de)鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制(zhì)作时，你可以根据自(zì)己的需要混合适(shì)量的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成块(kuài)状(zhuàng)，然后把黄(huáng)瓜切成薄片(piàn)，用油加热，加(jiā)入(rù)葱花，翻炒到(dào)香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然后(hòu)就(jiù)可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂上适量的(de)食用盐。现实中真的可以把人玩坏吗p>

　　没(méi)有必要用塑(sù)料包(bāo)装(zhuāng)，它应该直接放(fàng)在(zài)一个(gè)可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋黄内，含(hán)有很多(duō)磷(lín)脂(zhī)，其(qí)中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑和神经组织(zhī)发育有很好作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄(huáng)内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含(hán)量较多，很容(róng)易被(bèi)人体吸收，可以(yǐ)作为补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边(biān)维(wéi)生(shēng)素含量也很(hěn)丰富，含有丰(fēng)富维生素(sù)A、D和一些核(hé)黄素(sù)，对人视力也有很好补益作用。