生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)视(shì)频(pín)，普洱生茶(chá)与熟茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱(ěr)茶怎(zěn)样(yàng)泡(pào)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶(chá)，是一(yī)个很为美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种不同的茶叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而(ér)茶(chá)叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别(bié)的两(liǎng)种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗冲泡(pào)时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱(ěr)茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功(gōng)用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选(xuǎn)择(zé)泡(pào)普洱茶(chá)所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤(dí)具，随后放(fàng)入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据(jù)实际(jì)状况把握(wò)冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了(le)就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以(yǐ)夏(xià)天(tiān)的(de)时分能够弄(nòng)得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的(de)状况而不(bù)同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最平(píng)缓、最天然的(de)心态(tài)为(wèi)品茗者服务(wù)，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味(wèi)”之说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人心态(tài)的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附(fù)加的外(w音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格ài)在要素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太(tài)好(hǎo)的茶(chá)艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡(pào)，或(huò)则水温太(tài)高，或许慌张致(zhì)使投茶(chá)量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟着他的心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态(tài)下(xià)，选择最适(shì)合(hé)的器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动(dòng)的状况下(xià)把(bǎ)握(wò)水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传(chuán)统文(wén)明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作(zuò)为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每(měi)一个部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出(chū)的茶汤的(de)味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘(gān)厚;入喉时可(kě)领会(huì)普洱茶的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需(xū)求留(liú)意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾(téng)的(de)次数太多，这样水中的氧气(qì)过少(shǎo)会(huì)影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择(zé)：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家(jiā)规(guī)定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶可(kě)多投(tóu)一点(diǎn);而(ér)紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投茶量上(shàng)可(kě)相对略少一(yī)点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶(chá)砖等(děng)紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时(shí)分要(yào)先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能够(gòu)依(yī)据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的泡(pào)出(chū)一(yī)壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普洱熟(shú)茶者的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的(de)不(bù)洁净(jìng)物和异物洗(xǐ)去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒入(rù)公正杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂(táng)，香气共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将(jiāng)为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人(rén)多可(kě)取普洱茶(chá)15~20音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适(shì)合运(yùn)用大一点的(de)茶具以更好的表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂壶的透(tòu)气*和(hé)保温*也可作为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子(zi)最好选用大一(yī)点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初(chū)学(xué)者最好选用玻(bō)璃杯或(huò)盖(gài)碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实(shí)新、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡最(zuì)好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东(dōng)西还能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的(de)洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻(kè)不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲(chōng)泡的时(shí)分尽(jǐn)量不(bù)要(yào)盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转(zhuǎn)化(huà)较(jiào)为(wèi)缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶的(de)真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获(huò)取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内温度假如过高(gāo)，温差改(gǎi)动太忽然，将(jiāng)会影响茶(chá)汤水(shuǐ)性(xìng)给予口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃至仓内温度(dù)太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变为普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会(huì)吸收杂气异(yì)味的(de)，撒一把枯(kū)燥茶叶(yè)，会(huì)吸清空气中的(de)异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材(cái)料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时(shí)，过滤杂味(wèi)以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了(le)的(de)普洱(ěr)老茶，改用(yòng)较低残次(cì)量的塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异(yì)味(wèi)，直(zhí)接(jiē)损坏了(le)普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件需求留意(yì)的(de)几个(gè)方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地(dì)址的温(wēn)度和湿(shī)度(dù)的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正(zhèng)常(cháng)醇(chún)化的外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们(men)能够(gòu)从(cóng)普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色为(wèi)正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均(jūn)为(wèi)残(cán)次。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓剔(tī)透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑(hēi)污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首(shǒu)要看香气的(de)纯(chún)度，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生物(wù)和酶的效果下，构成的新物(wù)质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔(láng)香等，总归是令(lìng)人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便是咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他(tā)异味，香(xiāng)味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性(xìng)不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期(qī)降临不适合(hé)喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血会(huì)消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣(róu)酸会阻止咱们(men)的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的吸(xī)收，然后下降人(rén)体(tǐ)对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血(xuè)药中(zhōng)的铁(tiě)结石发生沉积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶茶(chá)叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构(gòu)成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等(děng)现象，若再(zài)喝太多普洱茶(chá)更会(huì)加(jiā)重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为(wèi)血(xuè)脂(zhī)首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂(zhī)类(lèi)化合(hé)物从粪便(biàn)中排出，还能发(fā)送毛(máo)细(xì)血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都(dōu)具(jù)有重要效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是(shì)因人(rén)体代谢(xiè)失(shī)调、过(guò)多堆集(jí)所(suǒ)引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效果，因此喝(hē)普洱茶(chá)能(néng)够到(dào)达抱(bào)负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)相同对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量(liàng)的(de)上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗(kàng)血(xuè)凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的(de)粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普洱茶对防(fáng)治冠心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱茶(chá)的冠心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中(zhōng)的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外(wài)试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩(kuò)张压(yā)增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光(guāng)导致冠(guān)心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素类化(huà)全物和茶黄素对(duì)血管严重素(sù)I转化的活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的化合物(wù)维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药(yào)的维(wéi)生(shēng)素E，其抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效(xiào)果高(gāo)过(guò)74%，别(bié)的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸和(hé)微(wēi)量元(yuán)素等也(yě)有(yǒu)必(bì)定的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指对(duì)各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体内。

　　体外的(de)科(kē)学(xué)试验(yàn)、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合(hé)物的(de)构(gòu)成具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化(huà)导致癌特(tè)的酶(méi)系(xì)，面(miàn)具还(hái)可直(zhí)接和亲电子(zi)终究致癌代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动(dòng)其活性(xìng)，然后削(xuē)减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能够使一个在开展(zhǎn)癌症进(jìn)程中的重要分子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才(cái)能要(yào)比科(kē)学家(jiā)猜(cāi)测(cè)的(de)还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休的(de)免(miǎn)疫(yì)功(gōng)用来(lái)到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类(lèi)化合特(tè)能够添加消化道的活动，因此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿效(xiào)果，使酒(jiǔ)精而(ér)处(chù)于状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的微血管(guǎn)，添(tiān)加肾(shèn)血流量以及(jí)按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等机制，然(rán)后起到(dào)显着的利(lì)尿效果。

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