怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有不(bù)同的(de)风味和(hé)特点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如(rú)何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡(pú)萄太甜(tián)了(le)怎么(me)吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡(pú)萄选购葡(pú)萄时(shí)，可以挑选一(yī)些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄(táo)一是容易发酵，二是(shì)价位相对(duì)较低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能(néng)残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反复冲洗，同(tóng)时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝(cháng)不可，但是少了(le)一些(xiē)葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的(de)容器当中，等葡萄(táo)表面(miàn)没有水珠(zhū)就(jiù)可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器(qì)，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学反(fǎn)应，并产(chǎn)生一些有毒(dú)物(wù)质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进容(róng)器(qì)双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握，然(rán)后放入(rù)酒坛中，再把糖(táng)放在(zài)葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是(shì)不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存(cún)将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的(de)话，可(kě)以(yǐ)到(dào)买黄(huáng)酒的小店要点酒泥(ní)，加水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保(bǎo)存，平时(shí)不(bù)要随意(yì)去(qù)翻(fān)动(dòng)或打(dǎ)开盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天(tiān)热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需(xū)要40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮(fú)在上面的(de)葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了(le)。注意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延(yán)迟(chí)启封时间就行了(le)。启封(fēng)后(hòu)，每(měi)一次舀出(chū)葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖(gài)子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要(yào)注意外观新鲜，果穗大小适当整齐(qí)，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满，东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗大小均(jūn)匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外(wài)面(miàn)有(yǒu)霜的品质(zhì)最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较(jiào)少。

　　如(rú)果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟(shú)度(dù)适中(zhōng)的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或(huò)多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候(hòu)试试耳(ěr)朵(duǒ)里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整穗都是(shì)甜(tián)的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观(guān)新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗，颗(kē)粒饱(bǎo)满，外有(yǒu)白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另(lìng)外，葡(pú)萄用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷(fēn)纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡(pú)萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多(duō)许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其(qí)中的维生素能最大限(xiàn)度地保存(cún)下来(lái)，还能排毒，能(néng)抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点(diǎn)的真(zhēn)实(shí)性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以最容易损失的(de)维(wéi)生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行测定(dìng)。

　　试(shì)验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬(shū)汁的颜(yán)色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个(gè)过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬(shū)中(zhōng)都存(cún)在(zài)维生素C氧(yǎng)化(huà)酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细胞(bāo)中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等(děng)抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬(shū)榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅速(sù)，只需瞬间，维生素(sù)C就会(huì)大量损失，有保健(jiàn)作用(yòng)的多酚类物质(zhì)也会被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣(zhā)子，还会损失大量(liàng)膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和(hé)其他抗氧化(huà)物(wù)质会有很大(dà)的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不(bù)吃青菜(cài)，而用自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要(yào)吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以(yǐ)再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速焯(chāo)烫一下(xià)之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭活(huó)一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗氧(yǎng)化物质(zhì)氧(yǎng)化(huà)分(fēn)解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽(jǐn)量(liàng)利(lì)用，可(kě)以(yǐ)加(jiā)一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做(zuò)成(chéng)高纤(xiān)维小甜食(shí)，味道其实(shí)很不错。

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