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花儿为什么这样(yàng)红贾(jiǎ)祖璋阅(yuè)读理解(jiě)，花儿为什么这样(yàng)红dj

　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充(chōng)沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这样红(hóng)？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一(yī)边不免提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处(chù)？)第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽，并(bìng)由此提出(chū)“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要(yào)说明的(de)问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液(yè)里都含有由葡(pú)萄(táo)糖变成的花青素(sù)。

　　当细(xì)胞液是酸(suān)性时(shí)，花青素(sù)呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时(shí)，花青素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万(wàn)紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不同的(de)酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这一物质基础对花朵呈(chéng)现红色所起(qǐ)的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以设问开始(shǐ)后(hòu)，用一(yī)句话概括回答(dá)，接(jiē)着具(jù)体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下(xià)几(jǐ)段(duàn)都采用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而(ér)最典型(xíng)的是(shì)胡(hú)萝卜，所以表现(xiàn)这(zhè)种色彩的色(sè)素，就被称(chēng)为(wèi)胡萝卜(bo)素。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜(yán)色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡(hú)萝卜素为例来(lái)侧面说明(míng)花青素的作用

花儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的(de)春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿为什么这(zhè)样红”的问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句提出(chū)要说明(míng)的问题。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红(hóng)叶(yè)，它(tā)们的细胞(bāo)液(yè)里都含有由葡萄(táo)糖(táng)变成的花(huā)青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液(yè)是酸性时，花青素(sù)呈红色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱(jiǎn)性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝(lán)黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不(bù)同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明(míng)花青素这一物(wù)质基础对花(huā)朵呈现红(hóng)色所起的(de)决定(dìng)作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始(shǐ)后，用一句话(huà)概(gài)括回答(dá)，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都(dōu)采用了这(zhè)种(zhǒng)手(shǒu)法(fǎ)。

　　除(chú)了(le)红(hóng)花(huā)以外(wài)，还有黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜(guā)等果(guǒ)实(shí)的色彩相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被(bèi)称(chēng)为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决(jué)定花朵(duǒ)颜(yán)色的物(wù)质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花(huā)的物质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说明花青(qīng)素的段(duàn)卜孙作用(yòng)

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