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干紫菜能(néng)够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是能够(gòu)直(zhí)接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍(réng)是干(gàn)的状(zhuàng)况，而(ér)且外观没有发霉的状况，便(biàn)是证明这种干紫菜是能(néng)吃的(de)，往往干紫菜在厨房放置(zhì)半(bà诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别n)年(nián)也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查干紫菜外观没有(yǒu)问题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜的枯(kū)燥(zào)、包(bāo)装(zhuāng)前已(yǐ)被有毒(dú)物所污染(rǎn)，这种紫(zǐ)菜对(duì)人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一(yī)个(gè)状况便是干紫菜受(shòu)潮了那(nà)就不要吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没(méi)有(yǒu)霉菌，可(kě)是(shì)离糜(mí)烂也就不远了，这(zhè)样的干紫(zǐ)菜(cài)吃了是(shì)会(huì)引起肠胃(wèi)问(wèn)题的，所以不建议您(nín)食用。

怎(zěn)样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过(guò)加(jiā)工(gōng)的优质的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片(pià诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别n)薄(báo)，包底无沙子(zi)等(děng)杂(zá)质，而残次干紫菜则(zé)外表光(guāng)泽差，片张(zhāng)厚度不(bù)均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜有一点海味的(de)幽香，而残次或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜闻(wén)起(qǐ)来有霉(méi)味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜(cài)泡(pào)发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干(诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别gàn)紫菜经(jīng)泡发后变为绿色则(zé)质量(liàng)很(hěn)差，极有可能(néng)是人工上色的。

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