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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēng)活(huó)中(zhōng)比较常见的一种蔬(shū)菜(cài)，其中含有丰富(fù)的(de)维生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物(wù)质等(děng)营(yíng)养(yǎng)成分，适当(dāng)的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到(dào)一定的(de)辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺激(jī)，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以及(jí)腹泻等情况发(fā)生，从而会对(duì)身(shēn)体(tǐ)健(jiàn)康造(zào)成家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内一定的影响，所以西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一点(di家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内ǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头一样(yàng)，这(zhè)就表(biǎo)示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来(lái)软软的(de)就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不(bù)容(róng)易看出来，但是购买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出(chū)来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头(tóu)一样(yàng)，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气(qì)味还是(shì)口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的时候也要留意一下(xià)，即使外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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