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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低血(xuè)压(yā)的(de)功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物排出(chū)身(shēn)体之(zhī)外(wài)，所以适当吃(chī)一些黍(shǔ)米能(néng)达到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有(yǒu)非常多(duō)的微(wēi)量元(yuán)素(sù)和钾元(yuán)素，而(ér)且还有很多其他的营养物质，具(jù)有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大黄米(mǐ)属于同一种(zhǒng)物质(zhì)， 大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族(zú)维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密(mì)，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸(suān)等(děng)，均有(yǒu)利于生(shēng)长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗(cū)纤(xiān)维(wéi)、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中(zhō谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义ng)所缺乏的氨(ān)基酸，对(duì)调补机体代(dài)谢十(shí)分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软(ruǎn)黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布(bù)于印度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国(guó)北方的一种农作物，含有的人(rén)体必(bì)需的八种氨基酸的含量均高于(yú)大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是(shì)大米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节(jié)上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密(mì)生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与(yǔ)小穗等长，大多为11脉(mài)；第一(yī)外稃形似第二(èr)颖；内稃(fū)薄(báo)膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或(huò)椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡(dàn)黄或红(hóng)色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一(yī)般分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种(zhǒng)子粘(zhān)者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各(gè)详(xiáng)专条(tiáo)。

　　【食(shí)用效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂(zhī)肪(fáng)，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高(gāo)含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科–大黄(huáng)米

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