绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热(rè日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕)量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽(z日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕āi)培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理(lǐ)代谢(xiè)活动具(jù)有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够(gòu)软就需要继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举例计(jì)算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热(rè)量的食物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人群(qún)食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮(pí)，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

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