怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠(cháng)道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。<其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义/p>

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要(yào)挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有成熟的(d其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义 line-height: 24px;'>其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义e)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉(jué)南瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品种，一(yī)个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自(zì)己留(liú)下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差一些。

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