生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜(cài)为什么是(shì)咸的(de)等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日(rì)子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟(shú)或(huò)做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃(chī)生菜能够(gòu)进步养分利(lì)用(yòng)率，也能够保存生菜(cài)的(de)杰出口感，可(kě)是也或许引发急性(xìng)胃(wèi)肠(cháng)炎狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的(de)生菜(cài)应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长进程愈(yù)加(jiā)健康(kāng)，食用(yòng)价值(zhí)较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的(de)生(shēng)菜，留(liú)意调查叶(yè)片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的。

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　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠绿色的(de)生菜。

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