芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好(hǎo)芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥(ní)污(wū)，所以(yǐ)必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃(chī)的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁用开(kāi)水焯的具体方法(fǎ)为首先清洗干净(jìng)，然(rán)后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成焯水，这样制(zhì)作(zuò)出来的(de)味(wèi)道(dào)就比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉肚子(zi)的情况(kuàng)。

芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不管是用(yòng)生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃(wèi)比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨(zhà)汁，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比较重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜(cài)，但是西(xī)芹和(hé)芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是(shì)不科(kē)学的(de),因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质的含(hán)量都高于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素(sù)E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还(hái)是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和(hé)蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗　很(hěn)多(duō)人都会(huì)用它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢味道的还可以(yǐ)添(tiān)加(jiā)白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的(de)。

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