切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一(yī)半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做法(fǎ)的(de)目的是为了防止(zhǐ)水分的(de)流失，处理(lǐ)完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南(nán)瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的(de)时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就(jiù)好(hǎo)了，这样(yàng)也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜(guā)如(rú)果放置在(zài)干燥的地方能够(gòu)保存(cún)一年左右的时间，如果放置在(zài)潮湿的地(dì)方，可以保(bǎo)管(guǎn)三个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中(zhōng)比较坚(jiān)固的食物，可以保行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整(zhěng)的南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切开的(de)南(nán)瓜容易(yì)变(biàn)质，最多(duō)可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上(shàng)可以在(zài)常温下储存很长时间，不(bù)需要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时也会有一(yī)定(dìng)的(de)差异(yì)，例如(rú)：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则(zé)要选(xuǎn)择绿色(sè)的发(fā)黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜，它的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时(shí)间(jiān)，这(zhè)些黏(nián)液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更(gèng)久，而且味道也更(gèng)甜美。

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