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　　如果气(qì)温(wēn)较高时，巧(qiǎo)克力可以选择放冰箱(xiāng)保存，但是不是直接放进(jìn)去，因为(wèi)保(bǎo)存巧克力(lì)首先必须(xū)保证其(qí)封(fēng)闭性，比如可(kě)以用密封干燥的罐子储存(cún)在(zài)冰箱，或者先用塑料(liào)袋密封再置于冰箱(xiāng)保鲜，而(ér)且冰(bīng)箱(xiāng)的温(wēn)度控(kòng)制(zhì)在8～18℃较(jiào)佳。

巧克力放冰(bīng)箱可(kě)以吗

　　巧克力可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱。

　　气温较高时，巧克力可以选择放冰箱保存，以保证巧克力(lì)不被温度(dù)过(guò)高而(ér)融化或变质。

　　但(dàn)是，巧克力放在冰箱保存，并不是直接(jiē)放进去。

　　注意(yì)事(shì)项：

　　保存巧克力首先必须保证其封闭性，比如可(kě)以用密封干燥的罐子储存在冰箱，或(huò)者先用塑料(liào)袋密封再置于冰箱保鲜。

　　另外，冰(bīng)箱(xiāng)的温度也不(bù)能太低(dī)，控制在(zài)8~18℃较佳(jiā)。

　　取出后不能立即打(dǎ)开，应(yīng)待温度回升后再打开食用较(jiào)好。

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