作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么-橘子百科-橘子都知道

作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么西瓜怎么挑又甜又大的西瓜可以降火吗

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西瓜(guā)可以(yǐ)降火吗

　　西瓜是可以(yǐ)降火的。

　　西瓜一般是可以降火(huǒ)的。

　　身(shēn)体出(chū)现上火的情况一般会存在肝火(huǒ)旺盛的现象，此时可能会导(dǎo)致肝郁气滞。西瓜属于寒性的(de)水果，

　　适当吃西瓜能够(gòu)缓解体内燥热的现象，因(yīn)此起到清热解渴的作(zuò)用，所以具有降(jiàng)火的效果。

　　西瓜(guā)中也含有大量(liàng)的水(shuǐ)分(fēn)，食用(yòng)西瓜(guā)之后能够(gòu)起到(dào)利尿通(tōng)淋的作(zuò)用，有利于体内的(de)水(shuǐ)分排出，能够起(qǐ)到(dào)清(qīng)热解(jiě)毒的功(gōng)效，因此具有降火的作(zuò)用。

西(xī)瓜怎么挑又(yòu)甜又大(dà)的(de)

　　1、看纹路。

　　其实会挑(tiāo)选西(xī)瓜的人，看一下西瓜的总体(tǐ)纹(wén)路就(jiù)可以(yǐ)大概知道(dào)这个西瓜成熟与否。

　　对熟(shú)瓜来说(shuō)，在纹(wén)路颜(yán)色方面(miàn)，它会稍微深(shēn)些且间距较宽(kuān)，反(fǎn)观(guān)未(wèi)成熟的(de)西瓜呢，它纹(wén)路的(de)间距没有熟瓜那(nà)样宽，相对窄(zhǎi)些。

　　2、看西(xī)瓜藤(téng)。

　　挑(tiāo)选甜的西瓜，我(wǒ)们还(hái)可以根据瓜藤的颜色，瓜藤的头是浓绿的就(jiù)是(shì)最好的，因为(wèi)西瓜藤越绿(lǜ)，就越新鲜(xiān)；除此之外，藤弯的西瓜(guā)会(huì)比藤(téng)直(zhí)的西瓜要(yào)甜很多。

　　但是，如(rú)果西(xī)瓜藤是枯黄的，甚至已经是(shì)干枯了的，这就是所(suǒ)说的死藤瓜，看到这(zhè)种西瓜就直(zhí)接跳过吧。

　　3、看瓜脐。

　　我们来看一(yī)下瓜脐，对(duì)熟瓜而言，它的(de)瓜脐是呈凹陷状的，未成熟的西瓜(guā)呢(ne)，瓜脐就没(méi)有呈现出稍微凹陷的(de)形状(zhuàng)。

　　再来看(kàn)看(kàn)成熟西瓜的(de)瓜藤，它的周围(wéi)同样也是(shì)有稍微凹陷(xiàn)下去的，瓜脐和(hé)瓜(guā)藤部(bù)位凹(āo)陷是较深的，且周(zhōu)围(wéi)是饱满的状态，那么我们就可(kě)以判定这个瓜十有八九(jiǔ)就(jiù)是成熟(shú)的(de)瓜了。

　　4、拍打听(tīng)声音。

　　我们(men)将西瓜放在桌子上，手(shǒu)指轻轻拍一下西(xī)瓜，我(wǒ)们要留意西瓜的(de)声音，假如声音(yīn)发闷，表明西瓜还不是太成熟，还有(yǒu)可能是半(bàn)熟(shú)瓜，吃了不太甜(tián)的。

　　那么西(xī)瓜(guā)发出清(qīng)脆(cuì)的咚咚声，那么这就是(shì)一(yī)个熟瓜了。

　　还有一点要注意，成熟的西瓜在弹(dàn)动瓜皮(pí)时，手握(wò)西瓜会有轻微的颤抖感。

　　毕竟，一个成熟(shú)的瓜内(nèi)的(de)肉(ròu)是(shì)适度的饱(bǎo)满和坚(jiān)硬，传导的振动(dòng)是(shì)明(míng)显的。

　　5、掂重量。

　　另一种方(fāng)法是，如果(guǒ)几(jǐ)个西瓜的(de)大小(xiǎo)相近，瓜藤一(yī)样新鲜，那么(me)建议选择较(jiào)轻(qīng)的(de)那个。

　　因(yīn)为较重(zhòng)的(de)表明西瓜的含水(shuǐ)量较高(gāo)，这也意味着含糖量被稀(xī)释(shì)。

　　出自相同(tóng)产地(dì)的(de)情(qíng)况下，选择较轻的，以确(què)保(bǎo)挑选到甜的西(xī)瓜了。

　　西(xī)瓜并(bìng)不是(shì)越轻就是好的(de)，假如太轻，可能是过(guò)于熟了，这样(yàng)的西瓜从口感和味道上(shàng)都大大降低。