年(nián)轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多(duō)久要(yào)停一(yī)停年轻人可(kě)以吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久要(yào)停一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆(yì)、预(yù)防心脑血(xuè)管疾病等(děng)功效。

鱼(yú)油有什(shén)么功(gōng)效(xiào)和(hé)作(zuò)用

　　具有调(diào)节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血(xuè)管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血(xuè)压(yā)，高脂血(xuè)症，可以改善微循(xún)环，用于(yú)预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病，目前确切的(de)疗效(xiào)是可以降低甘油三酯的(de)水平，对这种心(xīn)脏病(bìng)似乎也有一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还(hái)有提高免(miǎn)疫力保健增(zēng)强体质等等很多的作用(yòng)，平时(shí)鱼油(yóu)好可以经(jīng)常(cháng)的食用对身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视(shì)网膜，对老(lǎo)年痴呆，关(guān)节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的(de)保(bǎo)健作用。

　　如果有其(qí)他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下调(diào)理(lǐ)。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼(yú)油是一种从(cóng)多(duō)脂鱼(yú)类中提取的油脂(zhī)，富(fù)含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的一个统(tǒng)称(chēng)，其中包括了体油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　其主要成(chéng)分(fēn)是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性(xìng)维生素(sù)以及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类(lèi)包(bāo)括：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的(de)摄入，由于(yú)鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更(gèng)高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼里面(miàn)的(de)油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的(de)营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼(yú)油主要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的(de)大脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还有预(yù)防心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压等(děng)作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过(guò)服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别量(liàng)。

　　另外考虑到重(zhòng)金属(shǔ)的问题(tí)，尽量(liàng)少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来(lái)源，重金属的量比较少，相对也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力(lì)衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑(nǎo)发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加强大脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可以提高青少年(nián)的记(jì)忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥(zhōu)样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油(yóu)中(zhōng)含(hán)有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密(mì)切大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别的关系，当(dāng)血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻(qīng)中度(dù)忧郁症的几率会明显提高。

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