干核桃怎么保(bǎo)存不变质？将干(gàn)核(hé)桃放(fàng)在干燥的通(tōng)风处(chù)晾(liàng)干(gàn)，待核(hé)桃的表皮和(hé)核桃仁不易分离，色彩一(yī)致的时候(hòu)，就(jiù)可以取出(chū)来储(chǔ)藏的。

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核桃(táo)是补脑的吗

　　是的，核桃是补脑的(de)。

　　核桃可(kě)以补脑，核桃含有丰(fēng)富的不饱和脂(zhī)肪酸，可以让脑的结(jié)构物(wù)质变得完整，从而达到补(bǔ)脑(nǎo)的(de)功效。补脑的食物有很(hěn)多有莲子肉(ròu)汤(tāng)、浮(fú)小麦肉汤、金针菇(gū)豆腐(fǔ)核桃汤、莲子(zi)百(bǎi)合瘦肉汤等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉(ròu)它(tā)含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质，脂肪，维生素(sù)，有助于加(jiā)强身(shēn)体营养(yǎng)，莲(lián)子(zi)具有降血压，滋阳补虚等功效。炖莲子更(gèng)是营养(yǎng)丰富，它有补血安神，健脑益(yì)智(zhì)等(děng)功效。

　　2、浮小麦(mài)肉(ròu)汤：浮小麦是(shì)一种(zhǒng)小麦(mài)类的植物，有(yǒu)着固表止汗、益气除(chú)热的作用，主要有健脾养肝穴(xué)，宁心安神的作(zuò)用(yòng)。

　　3、金针菇豆腐(fǔ)核桃汤(tāng)，主要的(de)功效是补(bǔ)脑(nǎo)益智，而且还可(kě)以(yǐ)抗疲劳。在日常生活中也可以多吃一些核(hé)桃。核桃有(yǒu)健脑的作用(yòng)，可以(yǐ)增强记忆力，而(ér)且还(hái)可(kě)以增强身体的抵抗力，在日常生活中一定要多锻(duàn)炼身体，不要(yào)过(guò)多(duō)的劳累，一定要保持(chí)充(chōng)足的睡眠(mián)。

　　4、莲子百合(hé)瘦肉汤(tāng)，莲子百合瘦肉粥是比较(jiào)平和的滋(zī)补食疗，莲子百(bǎi)合瘦(shòu)肉粥的好处有滋阴润肺(fèi)、健(jiàn)脾和(hé)胃、清心(xīn)安(ān)神的作(zuò)用(yòng)，可以改善(shàn)干咳少痰、体虚乏力、失(shī)眠多(duō)梦(mèng)、口干舌(shé)燥、面色萎黄等。莲子百合(hé)瘦肉粥补而不(bù)腻，服用没(méi)有(yǒu)明显禁忌(jì)。

干核桃怎么保存(cún)不变(biàn)质