铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中(zhōng)，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为(wèi)上品，反之为次品的。关于铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏以及铁(tiě)观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观音的(de)好坏等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识(shí)：

铁观(guān)音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于(yú)红(hóng)茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵(jiào)程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香型的铁观音(yīn凝神静气的意思 凝神静气是成语吗)口感特质(zhì)接近于红茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜和促消化(huà)的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶(chá)凝神静气的意思 凝神静气是成语吗叶倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的(de)均(jūn)为上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷(juàn)介、馥(fù)韵悠(yōu)长的均为上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主(zhǔ)要是调(diào)查铁(tiě)观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重(zhòng)实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的(de)即观音特征显着均(jūn)为上品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取(qǔ)适量的茶汤进(jìn)口（必定(dìng)不要(yào)太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸(xī)吮打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的(de)味道(dào)感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇(chún)而(ér)带(dài)爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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