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黄鳝冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物(wù)的(de)活性(xìng)都(dōu)能受(shòu)到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样会(huì)有耐寒型细(xì)菌(jūn)的存在，这类细菌(jūn)即(jí)使是在(zài)温度很低的情况下(xià)也(yě)同(tóng)样能正常繁殖(zhí)，所以冷冻(dòng)保(bǎo)存时间过(guò)长时黄鳝还(hái)是会有(yǒu)变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝没(méi)有出现变(biàn)质(春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对zhì)的情况，但是经过(guò)长时间的保存(cún)，黄鳝的营养和口感都已经(jīng)大大(dà)下降，此时继续食用的话价值(zhí)不大(dà)，建议最(zuì)好(hǎo)还(hái)是(shì)不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放到冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻室里面保(bǎo)存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食(shí)用盐(yán)。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风(fēng)的地方，也能够保存一段时间(jiān)不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然后再放(fàng)入一些(xiē)冰块，这样的作(zuò)用(yòng)是降低温度，黄鳝在低温的环(huán)境下可以保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有(yǒu)什么(me)保存又保(bǎo)鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招(zhāo)？

黄鳝的(de)保存(cún)方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含(hán)蛋白质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝(shàn)一旦(dàn)死亡之后身体中的组氨(ān)酸会快速的(de)分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时间(jiān)越长，腐(fǔ)败(bài)进程(chéng)越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的(de)毒副作用(yòng)越(yuè)大，即使放在冰箱(xiāng)冷藏层也(yě)会(huì)很(hěn)快春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对变质，唯有将(jiāng)黄鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂(zàn)时中(zhōng)止(zhǐ)黄鳝细(xì)胞分解、暂停(tíng)黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处(chù);如(rú)果装黄鳝的桶或(huò)木盆太矮(ǎi)，在(zài)上面加个(gè)能通风(fēng)的盖(gài)子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在(zài)水中维持(chí)其营养，黄鳝在水中不(bù)仅会正常生长(zhǎng)，还可以将身体(tǐ)里(lǐ)面的(de)杂(zá)质(zhì)和废弃物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)会降低(dī)黄鳝的(de)生(shēng)命体征;家用冰箱经(jīng)常需(xū)要打(dǎ)开，很不利于(yú)黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进(jìn)冰箱(xiāng)哪(nǎ)个(gè)角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住，死在里面也(yě)没有人知(zhī)道，到时候很不好清理(lǐ)，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人(rén)一买就买(mǎi)很多保存起来，但是黄(huáng)鳝的保存并不像普通蔬(shū)菜(cài)那么容易(yì)，它对生存春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对的环(huán)境(jìng)很(hěn)挑剔，在保(bǎo)存期间要(yào)时刻关(guān)注黄(huáng)鳝的状态，如(rú)果一旦发现有黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那么(me)就(jiù)不要再食(shí)用了，黄(huáng)鳝在死后会产生大量病毒，人(rén)吃了对身体非常有害。

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