怎样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃(chī)又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘(gān)，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳(shàn)食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和维生素等(děng)，有(yǒu)必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较(jiào)为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲还能(néng)够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成(chéng)效;还有必定的散寒成(chéng)效，能(néng)够在必定程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一般在(zài)行的买(mǎi)家在购(gòu)买榴(liú)莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会(huì)呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是(shì)平的，这样的榴(liú)莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并(bìng)且(qiě)滋味(wèi)甜(tián)美，这是因为(wèi)它(tā)外壳里边包(bāo)裹(guǒ)着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲”的(de)口感也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，首先要调查榴(liú)莲外壳的色彩(cǎi)，假如是(shì)青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如(rú)榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐色(sè)的话，代表熟(shú)过头了(le)，这(zhè)两种色彩的榴莲(lián)都不要购(gòu)买，因为其口(kǒu)感(gǎn)都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂(liè)开(kāi)不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且(qiě)果肉(ròu)很简(jiǎn)单遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别(bié)榴莲的(de)口感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细(xì)心闻一(yī)下，假如(rú)闻到(dào)一丝生味，代表(biǎo)此榴(liú)莲还(hái)没有熟(s压缩面膜和普通面膜哪个好，牛奶泡压缩面膜可以天天用吗hú)透(tòu)，假如(rú)闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜(tián)美味的话，就阐明这个(gè)榴莲的老练度(dù)是刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口(kǒu)感和滋(zī)味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲(lián)等都是榴莲中的(de)尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只能算是(shì)榴莲中入门(mén)等级，因为其产(chǎn)量大(dà)、口感清淡、价格适(shì)中简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择(zé)榴(liú)莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴(liú)莲(lián)是有香(xiāng)味的，一(yī)种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的(de)气(qì)味(wèi)判别(bié)它(tā)是(shì)不是熟了(le)、有没(méi)有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋(zī)味(wèi)的(de)，便(biàn)是刚刚修剪过的青草的(de)滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，压缩面膜和普通面膜哪个好，牛奶泡压缩面膜可以天天用吗就会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨压缩面膜和普通面膜哪个好，牛奶泡压缩面膜可以天天用吗(biàn)识果实的巨细(xì)和(hé)外观色(sè)彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说体型比较大(dà)的(de)榴莲老练度会(huì)好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，假如青(qīng)色(sè)比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)顶端，假如稍用(yòng)力就能够让它们(men)互相挨近(jìn)，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感(gǎn)觉手感(gǎn)十分坚实(shí)，底子无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦(huàn)官郑和率船队(duì)三下南(nán)洋，因为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡心(xīn)切，乡愁浓(nóng)郁(yù)，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现一(yī)种奇特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同(tóng)品味，许多(duō)船(chuán)员吃后对这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时(shí)淡化了(le)。

　　有人问郑和(hé)，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同(tóng)音，后(hòu)来人们就将(jiāng)它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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